干的攀枝花怎么煮來吃??

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那是用來煮湯的,也去火氣,吃法;把現(xiàn)在撿拾回去的新鮮木棉花 , 拿幾朵,加上瘦肉和兩顆蜜棗加水去煲湯,這效果比曬干的功效更好,而且味也不錯 。
1,攀枝花燉蠟肉
將蠟肉洗干凈然后煮湯,在蠟肉快熟的時候?qū)⑴手ǖ惯M去,攀枝花熟得很快,所以一定要蠟肉快熟的時候再倒,不然煮久了就不好吃了
2,攀枝花炒肉
這個嘛,跟平時的炒肉沒什么區(qū)別,所以就不介紹了
3,涼拌攀枝花
將曬干了的攀枝花用水煮一會,然后撈出來就可以涼拌了,沒什么禁忌,所以可以根據(jù)你自己的口味來調(diào)味
PS:其實攀枝花沒什么味道,所以可能做出來不和你口味,但是多吃幾次你會發(fā)現(xiàn)這個別有一番風(fēng)味的 。
而且這個還可以降血壓

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用料
香油
1勺
芫須3顆
蒜
3瓣
攀枝花花蕊25朵
醬油
1勺
醋
半勺
涼拌木棉花(攀枝花)的做法
1.撿攀枝花 。
2.撕下花蕊,洗凈備用
3.用沸水汆燙花蕊之后,撈起濾干水分,加入調(diào)料拌勻 。
4.即可大快朵頤啦 。
【干攀枝花怎么做好吃的】
###其它資料參考###1、食材:攀枝花花蕊200克、韭菜100克、大蒜少許、鹽1匙、雞精少許、海鮮醬油1勺 。
2、攀枝花花蕊焯水5分鐘 , 去掉雜質(zhì) , 擰干備用 。
3、熱鍋熱油下蒜蓉煸香,倒入切好的韭菜段 。
4、韭菜翻炒幾下變得扁塌 。
5、此時倒入攀枝花一起翻炒 。
6、翻炒1分鐘,放適量的鹽和雞精調(diào)味 。
7、加少許海鮮醬油提鮮 。
8、炒勻裝盤上桌即可食用 。
###其它資料參考###首先用涼水把它泡2-3小時,清洗干凈 。把水擰干,準備料酒5-10克 , 喜好姜蔥可準備少許,
把鍋燒到7-8成熱,放少量菜油,加入菜干炒炒出香味,加入鹽,雞精 , 料酒 。起鍋即成

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