9. 茶樓管理出現很大問題，制度總是無法執行到位，感覺困難重重，如何改善？
制度是否完善是需要首先考慮的問題，有沒有相應的獎懲措施 。制度的執行者是否按照要求去執行，執行力度是否到位？而所有人員是否已經明確執行標準……
10. 茶樓工作人員流動過于頻繁 ， 對茶樓經營不利，但不知道如何能改善？
行業需要決定了其非一般企業的流動性，創建公平公正的工作平臺 ， 完善茶樓內部管理制度，塑造企業文化，留住員工的心 。同時也需要挖掘和培養人才 ， 儲備人力資源 。
###其它資料參考###【茶樓怎么樣留住客人】但是這幾年隨著茶樓數量的增加，茶樓之間的競爭日益加劇 ， 如何經營管理好茶樓成為許多管理者的難題 。現在想要管理經營好茶樓，首先必須得解決以下三個明顯的問題： 首先，把握消費者心理 ， “粘住”回頭客是茶樓管理的首要問題 。根據統計，茶樓平均每一位客人的消費在幾十元到上百元不等人 。因此，茶樓可以用售賣打折卡、或者提前存茶等類似“會員制”的方式試圖吸引消費者 。而這些利用我們店店通會員管理系統可以輕松解決 。其次，如何從服務的細節上讓客戶舒服和滿意 。茶樓的經營管理中，除了服務員本身對客人提供主動、熱情、周道的服務以外，在管理細節上提高客人的滿意度也是非常必要的 。通過我們店店通會員管理軟件 ， 能有效提升整個茶樓的現代管理水平，從前臺到后臺，從客人進茶樓到出茶樓，讓客人感覺到茶樓不僅僅是休閑和放松的場所，而是一種完全貼身的全方位服務 。最好就是茶樓如何更大的降低管理成本 。降低管理成本是一個茶樓重要的經營理念 。選用店店通會員管理軟件能夠有效地提高內部的管理水平，從員工到進銷存都用電腦有效的進行管理，從而讓更多的管理者有更多的時間去干別的事情 ， 不必為了處理日常的煩瑣事務而浪費大量的時間及精力，茶樓的管理就又上了一個臺階 。解決了這些問題 ， 我們就要開始給我們給我們茶樓做會員營銷了，首先我們需要找準客戶消費水平了，這些可根據不同地理區域、人民生活水平等的差異來定位茶樓的消費群體，比如說消費群體的消費能力、消費偏好、消費地點等 。其次就是我們的茶樓需要吸引眼球 。想要做到吸引消費者的目的，茶樓不僅要體現個性化，還要體現差異化 。可以放置一些POP廣在店面顯眼位置，或是做一些精美的小冊子、卡片贈給客人，以便更多的人了解茶樓 。最好就是整合資源，集中推廣 。除了提升產品本身品質外，營銷過程中還得借助其他一切可以利用的資源，比如銷售渠道 ， 人有你無，就得想辦法進入人家的銷售網絡，借助對方的優勢來彌補自身不足 。現在茶樓在現代人們的工作中、生活中扮演著越來越重要的角色，所以想要從這個市場分取一杯羹就越要做好會員營銷，管理和挖掘會員 。
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