加入切成片的松茸
咕嘟咕嘟咕嘟的煮
起鍋前 調(diào)入一點(diǎn)點(diǎn)鹽就可以了
(這是后面又燉了一次補(bǔ)的成品圖)
大口大口吃吧
剩下的松茸像這樣切成片
用保鮮膜裹起來
一定要裹嚴(yán)實(shí)
再塞進(jìn)密封袋里面
丟進(jìn)冷凍室
要吃的時候拿出來 撕掉保鮮膜
直接燉就可以 不用解凍
###其它資料參考###1、準(zhǔn)備松茸、雞、姜、蔥、鹽、料酒適量 。
2、將新鮮松茸用清水清洗干凈并焯水處理后,放入碗中備用 。
3、雞肉清洗干凈血水,剁成塊狀 。
4、在鍋中放入雞肉,倒入沒過雞肉的清水 。
5、大火煮雞肉 , 水沸騰后加入適量的料酒、鹽和新鮮松茸 。
6、最后用中小火燉20-30分鐘,調(diào)味后撒上蔥花即可盛出食用 。

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