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喝完茶怎么放杯子禮貌( 六 )

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北方舊時(shí)把對(duì)著別人倒茶，視為不禮貌，有對(duì)著別人撒尿的嫌疑 。所以，倒完茶水后，壺嘴也不要對(duì)著別人 。在飯店中，倒完茶水，應(yīng)把茶壺放在旁邊的桌子上 。如果條件不允許，也不要對(duì)著客人，長(zhǎng)輩，和女賓 。可以對(duì)著自己 ， 或晚輩 。
在很多南方人看來(lái)，茶壺嘴對(duì)著人，就好像罵人一樣，所以看起來(lái)不禮貌 。還有可以看成是尊重客人的表現(xiàn)，對(duì)著客人有可能不小心將熱水濺到客人身上或臉上，那就不禮貌了 。
按照《接待禮儀》中解釋 ， 持壺人把壺嘴對(duì)著誰(shuí)，有向?qū)Ψ教翎呉馑?。或者是持壺人看不起、鄙視壺嘴對(duì)著的人 。放置茶壺時(shí)壺嘴不能正對(duì)他人，否則表示請(qǐng)人趕快離開(kāi) 。斟茶時(shí)只斟七分即可，暗寓"七分茶三分情"之意 。俗話說(shuō)：“茶滿欺客” ， 茶滿不便于握杯啜飲 。
擴(kuò)展資料：
關(guān)于飲茶的禮儀有
(一)鞠躬禮　分為站式、坐式和跪式三種 。根據(jù)行禮的對(duì)象分成“真禮”(用于主客之間)、“行禮”(用于客人之間)與"草禮'(用于說(shuō)話前后) 。
站立式鞠躬與坐式鞠躬比較常用，其動(dòng)作要領(lǐng)是：兩手平貼大腿徐徐下滑，上半身平直彎腰，彎腰時(shí)吐氣，直身時(shí)吸氣 。彎腰到位后略作停頓 ， 再慢慢直起上身 。行禮的速度宜與他人保持一致，以免出現(xiàn)不諧調(diào)感 。"真禮"要求行九十度禮，"行禮"與"草禮"彎腰程度較低 。
在參加茶會(huì)時(shí)會(huì)用到跪式鞠躬禮 。“真禮”以跪坐姿勢(shì)為預(yù)備，背頸部保持平直，上半身向前傾斜，同時(shí)雙手從膝上漸漸滑下 ， 全手掌著地，兩手指尖斜對(duì)，身體傾至胸部與膝蓋間只留一拳空當(dāng)(切忌低頭不彎腰或彎腰不低頭) 。稍作停頓慢慢直起上身，彎腰時(shí)吐氣，直身時(shí)吸氣 。“行禮”兩手僅前半掌著地，“草禮”僅手指第二指節(jié)以上著地即可 。
(二)伸掌禮　這是品茗過(guò)程中使用頻率最高的禮節(jié)，表示"請(qǐng)"與"謝謝"，主客雙方都可采用 。兩人面對(duì)面時(shí)，均伸右掌行禮對(duì)答 。兩人并坐時(shí) ， 右側(cè)一方伸右掌行禮，左側(cè)方伸左掌行禮 。伸掌姿勢(shì)為：將手斜伸在所敬奉的物品旁邊，四指自然并攏 ， 虎口稍分開(kāi)，手掌略向內(nèi)凹，手心中要有含著一個(gè)小氣團(tuán)的感覺(jué)，手腕要含蓄用力，不至顯得輕浮 。行伸掌禮同時(shí)應(yīng)欠身點(diǎn)頭微笑，講究一氣呵成 。
(三)叩指禮　此禮是從古時(shí)中國(guó)的叩頭禮演化而來(lái)的，叩指即代表叩頭 。早先的叩指禮是比較講究的，必須屈腕握空拳，叩指關(guān)節(jié) 。隨著時(shí)間的推移，逐漸演化為將手彎曲，用幾個(gè)指頭輕叩桌面，以示謝忱 。
(四)寓意禮　這是寓意美好祝福的禮儀動(dòng)作，最常見(jiàn)的有：
鳳凰三點(diǎn)頭 。用手提壺把 ， 高沖低斟反復(fù)三次 ， 寓意向來(lái)賓鞠躬三次，以示歡迎 。高沖低斟是指右手提壺靠近茶杯口注水，再提腕使開(kāi)水壺提升 ， 此時(shí)水流如"釀泉泄出于兩峰之間"，接
著仍壓腕將開(kāi)水壺靠近茶杯口繼續(xù)注水 。如此反復(fù)三次，恰好注入所需水量，即提腕斷流收水 。
雙手回旋 。在進(jìn)行回轉(zhuǎn)注水、斟茶、溫杯、燙壺等動(dòng)作時(shí)用雙手回旋 。若用右手則必須按逆時(shí)針?lè)较颍粲米笫謩t必須按順時(shí)針?lè)较?nbsp;， 類似于招呼手勢(shì)，寓意“來(lái)、來(lái)、來(lái)”表示歡迎 。反之則變成暗示揮斥“去，去、去”了 。
參考資料：百度百科-飲茶禮儀

###其它資料參考###了解這10條喝茶的規(guī)矩，讓您在喝茶過(guò)程中不失禮！
1、“茶七，飯八，酒滿盅”
在我國(guó)的飲茶文化中有“酒滿敬客 ， 茶滿欺客”之語(yǔ) 。“茶七”指的是，主人給客人倒茶時(shí)，茶杯以滿到七分為宜 。這是因?yàn)榫茮觯腿私舆^(guò)去不會(huì)燙手，而茶是熱的，如果太滿 ， 客人可能會(huì)被燙傷，還有可能因燙導(dǎo)致茶杯落地，給客人造成難堪 。所以給人倒茶倒七分，留下三分作人情 。

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