2、粉碎配比
用破壁機或者磨粉機將炒好的大麥粒和茶葉打碎成粉狀，可以事先剔除掉茶葉的梗，把兩者打得越細越好，用篩子將大麥粉和茶葉粉中的大顆粒和外殼篩出來，然后按照比例把大麥粉末和茶葉粉末混合，再加入一些牛骨粉攪拌均勻 。
3、復篩裝袋
把配比好的粉末用細眼篩子再篩一遍 ， 然后放在造粒機中壓成大小合適的顆粒，如果沒有造粒機可以不用壓成顆粒 ， 用小包裝袋分裝好，方便日后取用，每袋數量在3克左右 ， 然后放入大密封袋包好，飲用時取出一小袋泡入熱水即可 。
###其它資料參考###大麥茶煮著喝 ， 泡著喝都可以 。
大麥茶泡法：
1、顆粒狀大麥茶 。一升水加10克大麥茶，沸水沖泡3-6分鐘后飲用，也可煮沸3分鐘飲用，可連續沖泡數次 。
2、袋泡速溶大麥茶 。一升沸水（10g/袋） ， 一杯沸水（6g/袋或8g/袋）沖泡 。
3、燒開水，放入一包大麥茶，再煮5-10分鐘左右即可飲用 。
注意事項：
1、濕熱或積食引起的脘悶腹脹忌用 。
2、習慣性便秘患者，肝、腎病患者，高血壓及心臟病患者忌用 。
3、腸胃不好的人不宜過量飲用冷的大麥茶 。
###其它資料參考###水2升煮沸，放入一包大麥茶煮5-10分鐘左右即可飲用 。
大麥茶的最主要的功效便是降血脂以及降膽固醇 。它的保健作用可以與綠豆相比，但卻要比綠豆更加的綜合，在夏季食用不但能夠去火解暑外，同時還能達到保胃、健脾、利尿、助消化、治療冠心病的作用 。而且大麥茶還是一種健康的粗糧，所以，體質比較弱的老年人在選擇解暑食物時，最好常吃點大麥食物 。
擴展資料：
麥茶的副作用
1、胃不好的人 。這種情況喝了會感覺胃部不適，嚴重點的可能會拉肚子 。
2、空腹的時候 。空腹的時候不宜喝大麥茶
3、孕婦慎飲 。孕婦盡量也不要飲用，因為可能會引起孕婦回奶 。
4、隔夜茶不能喝 。另外，大麥茶最好現泡煮就現喝 ， 隔夜或者過來好幾天的大麥茶就不要喝了，尤其對孩子的身體健康不利 。
【切碎的大麥茶怎么喝】參考資料來源：人民網-大麥茶有助降血脂 大麥茶如何沖泡才健康
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