欧美日韩国产一区二区|qovd片|小明个人发布看看|小浪货你夹真紧水又多|老头把我添高潮了A片故|99热久久精品国产一区二区|久久久春色AV

  1. 首頁 > 生活百科 > >

大玉米粒怎么吃( 六 )

生活百科玉米


做法：
所有材料混在一起，拌均勻成糊狀就可以了 。可以用平底鍋煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盤子要鋪錫紙或涂層牛油 。(如果玉米的水不夠 ， 加適量的水開成糊狀 。糊倒在烤盤里，上面放些牛油粒 。
4、玉米豌豆
原料：
玉米、豌豆、精鹽、味精、花椒、水、植物油、蔥花
做法：
將玉米與豌豆按3∶1的比例混合，倒入能沒過它們一半的清水 ， 加入少許精鹽、味精、幾粒花椒，小火慢煮即可 。也可煮八成熟后 ， 在炒鍋中加入少許植物油、蔥花爆香，放入已準備好的玉米和豌豆 ， 加鹽、味精炒熟即可 。
5、玉米汁
原料：
糯米玉米、水
做法：
將糯米玉米洗凈，再放入打漿機中，加適量水(漫過玉米即可) 。打好漿后，用紗布過濾，倒入鍋中，可加奶或適當糖混合，煮沸即可 。冰藏口感更好 。
6、玉米發(fā)糕
食材：
面粉、細玉米面、糖、泡打粉、酵母、溫水、干紅棗
做法：
1. 將面粉，玉米面，糖，泡打粉先在盆中混合均勻
2. 酵母融于溫水中，混合均勻后倒入1中.揉成均勻的面團
3. 將面團放入鋪好屜布的籠屜中，蓋上鍋蓋于溫暖處發(fā)0.5-1小時
4. 干紅棗洗凈，泡20分鐘后 ， 倒入煮鍋里，加水煮5-10分鐘
5. 將煮好的紅棗嵌入餳好的面團表面，蓋上鍋蓋
6. 開大火 ， 蒸20分鐘，立即取出，揭開屜布放涼 。
7、黃金玉米烙
食材：玉米粒、干淀粉、白砂糖
做法：
1.甜玉米放水煮熟，大約五分鐘
2.煮熟的甜玉米取出放涼后，用刀貼玉米棒取玉米粒
3.放在篩網(wǎng)里 ， 用水把玉米粒表面沖濕，稍甩多余水分
4.把玉米粒和干淀粉拌勻 ， 使玉米粒表面都粘上淀粉
5.鍋中放半碗油燒熱后倒出，然后轉小火此時鍋中留一點點油
6.把玉米粒倒入 ， 可用手背輕輕把玉米粒攤平
7.接著用小火煎三到五分鐘左右，讓玉米粒連成整塊餅狀
8.此時加入剛才加熱后倒出的油，油量要沒過玉米粒
9.轉中火升高油溫 ， 炸三分鐘至玉米粒金黃酥脆
10.關火，用鍋鏟幫助倒出鍋中的油
11.案板上準備廚房紙，把玉米烙放上面吸走多余油份，裝盤 。
玉米的食物搭配：
【食物相宜】
【玉米+草莓】玉米中含蛋白質，與富含維生素C的草莓同食，可防黑斑和雀斑 。
【玉米+松子】輔助治療脾肺氣虛、干咳少痰、皮膚干燥等 。
【玉米+洋蔥】生津止渴、降血壓、降血脂、抗衰老 。
玉米的宜忌人群：
宜食
玉米對治療食欲不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結石等癥有一定的作用 。脾胃氣虛、氣血不足、營養(yǎng)不良、動脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病、肥胖癥、脂肪肝、癌癥、習慣性便秘、慢性腎炎水腫、維生素A缺乏癥等疾病患者適宜食用 。
忌食
霉壞變質的玉米有致癌作用，不宜食用而且，患有干燥綜合癥、糖尿病、更年期綜合癥且屬陰虛火旺之人不宜食用爆玉米花 ， 否則易助火傷陰 。

大玉米粒怎么吃

文章插圖

相關經(jīng)驗推薦