###其它資料參考###有哪幾款粗糧的簡單做法，美味營養(yǎng) ， 非常頂飽呢？最先它的營養(yǎng)成分比精米白面高 ， 粗糧未經過多生產加工，保存了很多的纖維 ， 維生素和多種多樣礦物，它GI值（血糖增高率）會比稻米低些，血糖高的好朋友非常適合吃一些粗糧 ， 與此同時粗糧的飽腹感強，必須減肥的自己也能夠常用粗糧替代稻米與普通面點！粗糧包含糙米 ， 黑豆，紅米，紅薯，苞米等 。
鐘南山院士專家教授還說了，他之前也不吃粗糧的，現(xiàn)在知道它營養(yǎng)高，也開始吃一些了！因此 ， 無論健康養(yǎng)生或是運動健身 ， 大家都可以經常吃粗糧，今日詳細介紹2款粗糧簡單地營養(yǎng)成分作法：
紅米糙米紅薯飯【原材料：紅米、糙米、紅】你們可以依照平常做飯的量 ， 紅米和糙米1：1的使用量 。由于雜糧米很硬，先把這幾種米提早浸泡，一般浸泡4小時左右就可以了，早上要吃得話 ， 也最好提前一個晚上浸泡 。大伙兒做這個粗糧飯可以用電飯鍋做，還可以隔水蒸 。我燉的是一個人的量，所以才并沒有用電飯鍋 ， 立即清洗干凈米，添加高過粗糧米1節(jié)手指的冷水，隨后隔水蒸40min 。
用電飯鍋得話，就是將洗干凈的米和削皮切片的紅薯 ， 一起裝進去鍋中，一樣添加超出粗糧米2cm強的水 ， 按住做飯鍵 ， 直到跳電就熟了！蒸粗糧飯是最后10min ， 換句話說蒸到30min時，把削皮切片的紅薯放進白米飯上邊，再蒸10min就可以了 。紅米糙米紅薯飯就做好，軟糯香甜 ， 真好吃 ， 我家小孩最愛吃的便是這一道粗糧白米飯了！
黑豆紅米糙米稻米玉米飯（主要材料：稻米、黑豆、紅米、糙米、苞米）有的人一開始吃粗糧白米飯，感覺偏硬，口味不太好，此刻可以加一些稻米，口味也會變得綿軟得多 。稻米、黑豆、紅米和糙米按1：1：1：1占比，粗糧米一樣自來水提早浸泡4小時，稻米可以不浸泡 。
將粗糧米和稻米清洗整潔，然后將剝好一點的玉米一同放進電飯煲內 。加入適量冷水，蓋上蓋子，運行做飯鍵就可以了 。假如是隔水蒸得話，也是先將稻米、糙米、紅米、黑豆添加適量水，隨后隔水蒸35min，在最后5min然后把玉米放進白米飯上邊，再一起蒸5分鐘左右就行了 。
那樣混合著煮還挺好，一下子就品嘗到多種粗糧，粗糧口味稍微有些嚼頭，因此大家不能吃太快，慢嚼 ， 胃腸就可更方便地消化吸收他們營養(yǎng)的了 。粗糧米很硬，因此一定要提前浸泡好，假如著急趕時間，能夠用開水浸泡 。你們可以根據(jù)自己的需求配搭，純粗糧，加一些稻米 ， 或是添加栗子、紅薯、玉米、山芋、花生仁、冬瓜、小紅豆、黑豆、薏仁米等一起煮，煮飯，熬粥，隨意搭配 ， 天天換來吃，讓家人均衡營養(yǎng)！
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