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高壓鍋可以高溫殺菌嗎 高壓鍋高溫滅菌有用嗎


3、一般情況下,沸騰水的溫度為100℃ 。這個(gè)溫度,對(duì)不同的細(xì)菌造的影響不同 。有的細(xì)菌只需2分鐘左右就足于逝世,有的細(xì)菌則要更長(zhǎng)的時(shí)刻 。所以一般經(jīng)過(guò)沸水滅菌,加熱時(shí)刻為5~15分鐘為宜 。到達(dá)這個(gè)條件,能夠滅殺大部分的有害菌 。當(dāng)然,假如可行,能夠放到高壓鍋里滅菌,里面的溫度能夠到達(dá)120+,對(duì)細(xì)菌的滅殺效果更好 。一般來(lái)說(shuō),一般的玻璃器皿的消毒就運(yùn)用這種方法,包含奶壺和培養(yǎng)皿 。不過(guò)需求留意的是溫度,我國(guó)許多地區(qū)的開(kāi)水并不是100℃,運(yùn)用這種開(kāi)水的滅菌效果會(huì)大打折扣甚至徹底達(dá)不到滅菌的目的 。

【高壓鍋可以高溫殺菌嗎 高壓鍋高溫滅菌有用嗎】4、我們?nèi)粘H兆又杏龅降募?xì)菌,在必定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快(一般微生物成長(zhǎng)的適宜溫度為28℃-37℃) 。但溫度太高,細(xì)菌由于蛋白質(zhì)變性而逝世 。運(yùn)用加熱消毒的方法其實(shí)便是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用恰當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)刻處理將其全部殺滅 。但小部分較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢不會(huì)逝世,所以日常日子中并不是滅菌今后就能夠無(wú)憂無(wú)慮,不能夠運(yùn)用如此處理今后的醫(yī)療器械 。

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