步驟1
【炸面餅的做法 炸面餅的做法大全】食材：面粉200克、食用油40克，豬油15克，鹽1克，糖2克 。
步驟5
醒好的面團(tuán)揉勻后，分為40克一個的劑子，搟成三張餃子皮厚度的面餅 。
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步驟6
用刀在面餅表面劃兩刀，防止炸的時候蹦油 。
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步驟7
炒鍋中油溫7成熱時，放入面餅，餅子浮起后，用筷子翻面，兩面炸至金黃，盛出即可 。
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