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1、保墑保苗:大白菜在種子播下后 , 要保持田間濕潤,干旱時(shí)要澆水造墑,直到大白菜齊苗,土壤要保持濕潤 。2、中耕除草:由于前期雨水多,在第一次間苗的時(shí)候,就可以進(jìn)行中耕除草了 。拔除雜草,然后進(jìn)行中耕、松土 。3、水肥管理:苗期要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充水分,保持土壤濕潤即可,對(duì)于長勢弱的幼苗,可以施入尿素水 。
一、大白菜苗期管理技術(shù)
1、保墑保苗
(1)大白菜播種后 , 一定要保持田間濕潤 , 干旱時(shí)要澆水造墑,直到大白菜齊苗 , 在這段時(shí)間里面土壤都要保持濕潤 。
(2)當(dāng)大白菜長出2片真葉時(shí),一定要及時(shí)間苗,而且田間不能過于干旱,避免出現(xiàn)蚜蟲蟲害,可以使用吡蟲啉、阿維菌素等噴霧防治 。
(3)當(dāng)大白菜長到5-6片真葉時(shí),一定要進(jìn)行第2次間苗,留優(yōu)去劣.
(4)間苗開始時(shí)可以給其追施稀薄農(nóng)家肥和速效肥,定植后噴施尿素、磷酸二氫鉀壯苗,增強(qiáng)大白菜的抗性和品質(zhì) 。
2、中耕除草
(1)由于前期的雨水比較多,所以在進(jìn)行第1次間苗時(shí),就可以進(jìn)行中耕除草 。
(2)拔除雜草,然后進(jìn)行中耕、松土,中耕一定要均勻 , 不能傷害大白菜根部,中耕還要注意培土、清溝 。
3、水肥管理
(1)大白菜苗期時(shí)一定要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充水分 , 保持土壤濕潤即可 , 對(duì)于長勢比較弱的幼苗,可以給其使用尿素水 。
(2)在其結(jié)球初期和中期可以沖施復(fù)合肥,并伴隨灌水,這樣能保證大白菜吸收營養(yǎng),減少軟腐等病害發(fā)生 。
二、大白菜苗期病害與防治
1、大白菜霜霉病
(1)癥狀
①霜霉病在大白菜的各個(gè)生育期都可以進(jìn)行危害,主要為害葉片 。
②苗期發(fā)病時(shí)子葉背面會(huì)出現(xiàn)白色霉層,嚴(yán)重時(shí)幼苗枯死 。
③成株期發(fā)病葉片正面會(huì)出現(xiàn)灰白色、淡黃色邊緣不明顯的病斑,漸漸的擴(kuò)大為黃褐色病斑,由于受導(dǎo)葉的脈限制,病斑會(huì)呈多角形或不規(guī)則形,葉背密生白色霉層 。
④病斑多時(shí)會(huì)相互連接,導(dǎo)致病葉局部或整葉枯死 。
(2)防治
①適期播種,適當(dāng)稀植,早間苗,晚定苗,適度蹲苗 。
②澆水時(shí)一定要小水勤灌,雨后及時(shí)排水,施足底肥,增施磷、鉀肥,增強(qiáng)苗勢 。
2、大白菜軟腐病
(1)癥狀
①軟腐病在大白菜的各個(gè)生育期都可以進(jìn)行危害,主要以蓮座期到包心期為主,病部會(huì)軟腐,有硫化氫惡臭味 。
②發(fā)病初期外葉會(huì)出現(xiàn)萎蔫,葉柄基部腐爛,病葉癱倒,露出葉球,有時(shí)莖基部的腐爛會(huì)到心髓 , 充滿黃色黏物 。
③少數(shù)菜株外葉會(huì)出現(xiàn)濕腐,干燥時(shí)爛葉干枯呈薄紙狀會(huì)緊裹住葉球,或者葉球內(nèi)外的葉片良好 , 只是中間菜葉自邊緣向內(nèi)腐爛 。
(2)防治
①可以選用抗病品種 , 一定不能連作,適期播種,適當(dāng)稀植 。
②一定要早間苗,晚定苗,適度蹲苗,小水勤灌 , 雨后也要注意及時(shí)排水 。
③一定要給白菜施足底肥,增施磷、鉀肥,增強(qiáng)苗勢 。
④發(fā)現(xiàn)病株后一定要及時(shí)清除 , 病穴可以撒石灰進(jìn)行消毒,將田間病殘?bào)w帶出進(jìn)行集中深埋或燒毀 。
3、大白菜黑斑病
(1)癥狀
①黑斑病主要危害白菜葉片,下部老葉發(fā)病較早且重 , 外葉發(fā)病非常嚴(yán)重,球葉次之 , 心葉最輕 。
②葉片發(fā)病會(huì)出現(xiàn)圓形褐色或深褐色病斑,有明顯的同心輪紋 , 有黃暈 。
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