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檸檬酒什么做( 三 )

生活百科檸檬


檸檬中含有大量的鉀元素以及維生素C還有類黃酮物質 ， 所以平時檸檬酒適合一些高血壓患者、糖尿病患者還有痛風等患者 。
第六：檸檬酒中檸檬不要放太多
很多人在浸泡檸檬酒的時候想要增強效果，所以在浸泡的時候就加入了大量的檸檬，這種方法正確嗎?事實上，檸檬泡酒還有泡水一定要淡，并不是檸檬越多越好 。如果大量的檸檬浸泡，那么藥酒的味道會變得酸澀，味道也特別的好聞 。如果是不注意檸檬放太多了，那就需要加入一些糖或者蜂蜜，這樣才能夠壓住檸檬酒中的酸味 。
第七：檸檬酒注意保存
檸檬酒一定要注意保存，避免其中所含有的營養物質損失掉 。建議檸檬酒浸泡好之后不要隨意打開，取出服用也應該立即密封好 。

###其它資料參考###檸檬泡酒,可以將檸檬單獨泡酒,也可以將檸檬和其它材料一起搭配泡酒,比如
【藥酒配方】檸檬5個 ， 獼猴桃5個，冰糖100克,谷養康無添加泡酒用酒2.5L
【制作方法】將前2味置容器中，加入白酒，密封，浸泡10日后加入冰糖即成 ， 用時去渣 。
另外，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質 。而且玻璃、陶瓷就不會產生上述情況，白酒，度數在55°到60°之間為妥?。?
###其它資料參考###檸檬泡酒的做法
一、用料：檸檬3大個、冰糖150克（酌情放無定量） 、高度白酒500ML
二、做法：
1、檸檬用鹽搓下表皮用涼開水沖洗干凈
2、找一個罐子須無油無水 檸檬切片放入罐中加入冰糖
3、最后倒入白酒 ， 密封保存15天以后嘗一下，如果酸酸的味道不是很濃 ， 那么多放放建議2個月以上再開喝！

###其它資料參考###泡檸檬酒 ， 按1:3的比例就可以了 ， 三斤高度白酒，200克冰糖 。10斤檸檬酒需要準備2斤半檸檬，7斤半白酒 。檸檬酒最好用50度以上的白酒 。
檸檬被譽為世界上最有藥用價值的水果之一，它富含豐富的維生素、及高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體都是十分有益的 。還有很多用途，如預防感冒、刺激造血和抗癌等作用 。檸檬酸還具有防止和消除皮膚色素沉著的作用，愛美的女性應該多食用 。
拓展資料：
原料：檸檬一只、冰糖 200g（就是做梅酒剩下的那些冰糖）、35度白酒、酒買的是900ml的小盒，加酒時就是加滿為止（留有一定空間，不要全加滿），估計500ml是有的 。
做法：
1、檸檬洗凈擦干后切厚片 。
2、加入冰糖，檸檬片，倒滿酒 。
3、然后就是等待了，不過檸檬酒泡一個月就可以了 ， 不用梅酒那漫長的等待 。
參考資料：百度百科詞條 檸檬酒

###其它資料參考###1、準備新鮮檸檬1公斤，優質高粱酒3公斤 ， 冰糖500克，無油無水刀和面板一個干凈的玻璃瓶適量的鹽，水適量 。
2、用適量的白葡萄酒搖勻準備好的干凈玻璃瓶，對其進行消毒 ， 然后將水晾干 。準備新鮮的檸檬，并將其放入自來水中，并加入適量的鹽 。涂抹后，用力 。將其浸泡在淡鹽水中半小時 ， 取出，用水沖洗，然后擦干表面 。
3、將洗過的檸檬放在無油無水面板上，用干凈的水果刀切掉兩端，然后將剩下的檸檬切成薄片 。將切好的檸檬片放入干凈的玻璃瓶中 。一層檸檬片 ， 放一層冰糖，最后直接倒入準備好的高粱酒，這樣高粱酒就會把所有的檸檬片都淹沒在里面 。
4、倒入白葡萄酒后，密封玻璃瓶的瓶蓋 ， 放在陰涼通風處浸泡，每天搖晃1或2次 。30天后，里面的檸檬泡酒可以浸泡 。取出后，您可以直接飲用 。

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