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茶樹菇骨頭湯要煲多久

生活百科茶樹菇

茶樹菇要煮多久才可以吃？？

茶樹菇骨頭湯要煲多久

文章插圖
水燒開后轉小火煲2小時即可 。
茶樹菇排骨湯的做法，首先準備材料：排骨：300克、茶樹菇：30克、棗(干)：10顆、食鹽：1茶匙、姜：2片、醋：1/2茶匙、水：適量 。
1、茶樹菇去除菌根 ， 洗凈后用清水泡1小時，泡好后水別倒掉
2、排骨洗干凈控水
3、起鍋倒入適量的清水 ， 把排骨放進去焯一下水 ， 然后撈出來瀝干水分
4、另起一鍋，把排骨放進去
5、加入茶樹菇、紅棗
6、把泡茶樹菇的水加入鍋中，再適量的加些清水，放入2片生姜，滴入幾滴白醋，大火煮開后轉小火煲2小時
7、出鍋前加適量的鹽調味即可

茶樹菇骨頭湯要煲多久

文章插圖
做法一
食材：茶樹菇、排骨、玉米、姜、鹽、火麻油
步驟
1、準備好材料，洗凈精肋排，放在開水里焯一下，撈出，再用溫熱水沖去表面的浮末；茶樹菇用溫水泡片刻 ， 剪去老根，沖洗干凈，姜切片，待用 。
2、將鍋燒熱 ， 放少量麻油，至六成熱，將焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加開水，和泡好的茶樹菇一起放入湯鍋里煲熟，過5分鐘后再放入切好的玉米 。
3、加適量鹽煲20分鐘，關火，稍微燜一下即可 。
###其它資料參考###茶樹菇有一定的美容功效，茶樹菇燉排骨又是好吃的菜，茶樹菇燉排骨的脂肪也不是很高嗎，偶爾喝是可以的 ， 下面來看看它的做法吧 。
茶樹菇燉排骨怎么做
食材：排骨2根，茶樹菇適量，淮山適量，黨參適量，枸杞子適量 ， 鹽適量
1、排骨切大塊 。
2、茶樹菇稍洗一下 。
3、所有材料一起入鍋加水燒開，文火燉一個多小時加鹽調味就行了 。
【茶樹菇骨頭湯要煲多久】茶樹菇燉排骨的方法
食材：豬小排350克、茶樹菇30克、胡蘿卜半根、食鹽3克、姜4片
1、排骨切塊洗凈備用
2、茶樹菇提前半小時泡發(fā)好
3、胡蘿卜去皮切滾刀塊，姜切片備好
4、鍋下水燒開后，放入排骨焯水，然后洗凈排骨表面浮沫
5、將排骨、茶樹菇、胡蘿卜和姜片放加內膽里，加入適量的水
6、把后把內盅放入電燉盅里 ， 蓋上蓋子，加入適量的水
7、調到筋骨鍵
8、四小時后聽到響鈴就燉好了，加入適量鹽即可開吃
茶樹菇燉排骨的營養(yǎng)價值
1、茶樹菇營養(yǎng)豐富,蛋白質含量高達19.55% 。所含蛋白質中有18種氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次為谷氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸，茶樹菇總氨基酸含量為16.86% 。人體必需的8種氨基酸含量齊全,并且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素 。
2、排骨湯是人們喜愛的食品,它含有豐富的卵磷脂、骨粘蛋白和骨膠原 。老年人常吃排骨湯能預防骨質疏松 。人到中老年,微循環(huán)發(fā)生障礙,排骨湯中的膠原蛋白等可疏通微循環(huán),從而改善老化癥狀,起到抗衰老作用 。特別是在秋冬季節(jié),用黃豆、骨頭湯或排骨煨湯食用,有良好的滋補功效 。
茶樹菇燉排骨適合什么人吃
一般人都適合食用茶樹菇,尤其適合高血壓、心血管、肥胖癥患者和骨質疏松、久病體虛人群適宜食用 ， 雖然好吃，但是還是不能多吃，偶爾吃還是很好的 。
###其它資料參考###菌類有很多種，因為菌類對人們的身體非常的有益，所以很受人們的喜愛 。茶樹菇是菌類的一種，它的做法有很多，可以干炸還可以炒 ， 就連湯中也可以放，所以人們在不斷研究茶樹菇的吃法 。下面給大家介紹下茶樹菇燉排骨湯的做法，想要吃的朋友們可以來學習一下 。

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