(2)擰起塑料袋(扣緊飯盒蓋子)對(duì)著你面前的桌子或者地面(要有足夠的硬度)輕輕摔打5下
(3)打開(kāi)塑料袋拿出栗子，就會(huì)看到栗子都裂開(kāi)了口子 。用手剝開(kāi)即可 。
生板栗剝開(kāi)方法二
(1)買回來(lái)是板栗，晾干了幾天
(2)清洗干凈后 ， 板栗放到板上面，用刀的后尖切小口
(3)鍋內(nèi)加水燒開(kāi) ， 放入切口的板栗(水要多一點(diǎn)，漫過(guò)板栗)
(4)加蓋燜五分鐘后 ， 取出，趁熱用手從切口的地方輕松把皮剝掉 。(不要全部取出，干了就不好剝皮了 ， 要趁熱)
2、熟板栗的快速剝法
(1)冰箱冷凍法：栗子煮熟后，將其冷卻，放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時(shí)，可使殼肉分離 。這樣栗衣剝起來(lái)既快 ， 栗子肉又完整 。
(2)熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3~5分鐘 ， 很容易剝?nèi)ダ跻拢椅兜啦蛔?br />
###其它資料參考###蒸板栗去殼的方法如下：
準(zhǔn)備食材：板栗、剪刀 。
1、取一顆板栗 ， 用剪刀在板栗中間劃開(kāi)一個(gè)口子，劃到板栗果肉位置的深度即可 。
2、所有的板栗都是同樣的方法處理好 。
3、蒸鍋里加入適量清水 。
4、放上蒸籠，把處理好洗凈的板栗放入蒸籠里 。
5、蓋上蓋子大火蒸煮15-20分鐘左右，把板栗蒸熟 ， 如果只是需要去殼去皮只需要蒸10分鐘左右即可 。
6、蒸熟透的板栗打開(kāi)蓋子，就能明顯看到板栗殼已經(jīng)“開(kāi)口”了 。
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