香菇稀飯的做法?

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香菇青菜肉末稀飯
用料:白米50克、青菜1小棵、肉末50克、新鮮香菇1朵、清水500克
做法步驟:
1、將香菇 , 青菜,肉都切成末備用
2、將米洗干凈倒入普通鍋中,加入清水,大火燒開轉(zhuǎn)小火,期間用鏟子攪拌1-2次,防止粘底
3、燒開后轉(zhuǎn)小火,加入肉末攪拌均勻,再次燒開加入香菇末攪拌均勻,改小火煮10-15分鐘左右,加入青菜末攪拌均勻 , 撒入鹽調(diào)整味道,出鍋即可 。
五、紫薯稀飯
用料:紫薯一根、珍珠米三把
做法步驟:
1、紫薯洗凈切塊
2、米洗凈
3、紫薯跟米一起放入電飯煲按煮稀飯鍵煮好燜五分鐘即可 。
一、咸稀飯
材料:米1杯,排骨半斤 , 香菇3朵 , 芋頭1/3個,紅蘿卜少許,芹菜末少許 , 水8杯 , 鹽1大匙 , 胡椒粉適量
做法步驟:
1、將米與排骨洗凈 , 紅蘿卜、香菇、芋頭切大丁 。
2、所有材料放入大同電鍋內(nèi)鍋 , 外鍋放1杯水,煮至開關(guān)跳起后再悶5分鐘,加入調(diào)味料即可 。
二、地瓜稀飯
材料:白米1碗,地瓜1條
做法步驟:
1、米水比例:1比6.或1比7 。
2、白米加水,大火煮滾,轉(zhuǎn)中火約30分鐘煮成稀飯,再加入地瓜塊同煮,加點(diǎn)冰糖,熬煮至地瓜熟軟,稀飯濃稠即可 。
三、瘦肉皮蛋粥
材料:大米150克,豬肉100克或牛里脊,皮蛋2個,姜1小塊 , 香蔥1根,香油1/2茶匙3ml,鹽1茶匙5克,清水2升
做法步驟:
1、將大米淘洗干凈,放入水,倒入香油攪勻后放置一旁 , 浸泡30分鐘 。姜去皮切成細(xì)絲,香蔥切碎 。皮蛋切成小塊 。
2、把肉先切成片,再切絲,最后切成小顆粒 。放入碗中,加入1/4茶匙(1克)鹽,攪勻后腌制20分鐘 。
【香菇稀飯要煮多久熟】3、鍋中倒入清水,大火煮開后,將肉粒倒入煮一會兒 , 當(dāng)水面有浮沫時,用勺子徹底撇干凈,然后倒入一半的皮蛋塊,再倒入姜絲,煮約2分鐘后,倒入浸泡后的米,改成小火煮40分鐘,期間每隔5分鐘用勺子沿同一方向攪拌一次,以免皮蛋黏鍋底 。
4、最后,將剩下的一半皮蛋倒入,繼續(xù)煮10分鐘即可,喝前調(diào)入剩余的鹽和香蔥碎 。

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天天吃同樣口味的稀飯也會膩味,所以換換口味也是不錯的 。下面我給大家分享稀飯的做法,希望你喜歡 。
稀飯的做法一:香菇青菜稀飯
食材準(zhǔn)備
白米50克,青菜1顆,肉末50克,香菇適量,清水500ml 。
方法步驟
1、將香菇,青菜,肉切末待用
2、將米洗凈后放入鍋中,加入清水,大火燒開后轉(zhuǎn)為小火 , 不時攪動幾次防止粘底
3、燒開之后放入肉末攪勻,再次燒開后放入香菇 , 小火煮15分鐘
4、然后加入青菜末攪勻,撒入適量的鹽調(diào)味,出鍋即可 。
稀飯的做法二:面線稀飯
食材準(zhǔn)備
棉線適量 , 稀飯少許,蝦皮 , 小油菜,蔥 , 油,胡椒粉,鹽適量 。
方法步驟
1、將蔥切花,小油菜洗凈切碎,蝦皮洗凈待用
2、鍋中少許油放入蔥花炒香,然后放入蝦皮炒勻
3、然后倒入稀飯,加入適量的水煮開
4、加入面線稍煮,然后加入小油菜煮熟,出鍋前加鹽和胡椒粉調(diào)味,放入蔥花即可 。
稀飯的做法三:綠豆稀飯
食材準(zhǔn)備
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