菠菜和黃瓜能做什么菜( 三 ) _菠菜

2、菠菜去根，洗凈切段；
3、豬肝洗凈，切薄片，用開水飛去血水，然后用油、鹽、姜絲腌好；
4、起鍋下清水適量及黃花菜、枸杞，武火煮沸后，再煮十分鐘，下菠菜、豬肝煮沸后加入蔥花、鹽即可。
###其它資料參考###菠菜，胡蘿卜，黃瓜拌面做法
準備配料，各種食材的量根據自己喜好添加。
雞蛋煮熟去殼，一切為二。
燒水煮面
準備配菜
1.胡蘿卜切絲，黃瓜切絲，菠菜切段
2.菠菜和胡蘿卜燙水后撈出。
這一步很重要！面煮到熟軟后撈出，放在冷水里浸泡2分鐘，這樣面條更有韌性。
將面撈出，瀝掉水分，加入黃瓜絲、燙熟的菠菜和胡蘿卜絲，淋入調好的芝麻醬，調入芝麻油、鹽、雞精、生抽，撒白芝麻，然后調勻。
【菠菜和黃瓜能做什么菜】再加半個雞蛋，又營養又清爽好吃的涼面就做好咯。