###其它資料參考###1、用已經(jīng)成熟的水果來催熟 。用塑料袋包裹一晚上,將已經(jīng)成熟的水果(蘋果、香蕉)放在一塊 , 便能很好地催熟菠蘿蜜 。因?yàn)檫@樣是會分泌一種叫做乙烯的物質(zhì),能夠有效促進(jìn)的植物激素分泌的 。
2、我們將沒有成熟的菠蘿蜜放在陽光底下曬一天,之后放入紙箱 。待菠蘿蜜散發(fā)出香味的時(shí)候 , 就可以開吃了哦!
3、將菠蘿蜜和鹽放在一起泡在水中 。或者是將菠蘿蜜放在熱量較高的白枳燈下,等成熟的時(shí)候,就會變得更軟 , 香味也更濃郁 。
4、利用催熟劑催熟,不過人工催熟之后的水果味道和營養(yǎng)價(jià)值都不如自來熟的水果 。

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