###其它資料參考###1、水煮鹽花生的制作方法竅門 。
2、水煮鹽花生的制作方法 。
3、煮鹽水花生的做法 。
【請問一下煮鹽水花生發什么佐料】 4、如何鹽水煮花生 。
1.準備材料：花生1000克 ， 姜適量 ， 干辣椒適量，蔥適量，食鹽適量，香料適量 。
2. 買回來的新鮮花生是剛從地里刨出來的，上面有很多的泥，先放在清水里浸泡十分鐘左右 。
3. 浸泡好后，用手使勁的揉搓，把花生上的泥巴揉搓干凈，然后換幾次水清洗干凈 。
4. 鍋中倒入適量的清水，淹沒過花生，把姜片、蔥段和干辣椒放入鍋中 。
5. 鹽水煮花生，一定要多放一些食鹽 ， 一公斤花生差不多要150克食鹽的樣子 。
6. 準備一些八角、香葉、桂皮也一起放入鍋中煮 。
7. 把放進去的調料攪拌均勻，開火煮 。
8. 大火燒開后，轉小火煮20分鐘左右 ， 關火燜5分鐘 。
9. 煮好的花生最好不要撈出來，最好使放在冰箱浸泡一個晚上，第二天再加熱后再吃，這樣既不會吃壞肚子 ， 花生也非常入味 。
###其它資料參考###新鮮帶殼花生500克
鹽10克（約1大勺）、八角4粒、桂皮1小塊、香葉3片、山奈1小塊、花椒1勺、生姜3片、草果1枚、小茴香1勺 。
制作方法
1、將花生倒入盆中反復用清水徹底洗掉外殼上的泥土，然后用手將花生擠開一個口，這樣煮的時候就更入味了（如果是曬干的花生 ， 就需要擠開小口后多泡幾個小時）
2、將花椒，八角 ， 小茴香，山奈，草果等放入茶包盒，封口 。
3、鍋中倒入適量清水，放入茶包盒和生姜，桂皮，鹽等，倒入花生用大火煮開后轉成中火，繼續煮半小時后關火，關火后留在鍋內燜1小時之后再食用口感更好喲（如果是曬干的花生制作 ， 煮制的時間應適量加長20分鐘至半小時）
調料：大蔥25克 姜25克 鹽8克 花椒5克 胡椒粉5克 味精1克
制作方法編輯
1.花生仁用熱水稍泡，去掉外皮；蔥、姜切片 。
2.鍋中加水500克，放入蔥片、姜片、精鹽、味精、胡椒粉、花椒和花生仁，燒開后 ， 轉小火慢煮，待花生煮熟，撈出裝盤即可 。
食譜營養編輯
花生
1.花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚；
2.花生中的維生素K有止血作用；花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍，對多種血性疾病都有良好的止血功效；
3.花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，用助于防治動脈硬化、高血壓和冠心?。?
4.花生中含有一種生物活性物質白藜蘆醇可以防治腫瘤類疾病，同時也是降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑；
5.花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時，會像海綿一樣吸收液體和其他物質，然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外，從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用，減少腸癌發生的機會 。
1、把配料與花生放入1000毫升冷水中一起煮；
2、中火燒開，小火慢煮；
3、20分鐘后加入鹽再煮10分鐘；
4、最后用大火收汁
文章插圖
相關經驗推薦
- 火影忍者阿飛是誰 大家可以了解一下
- 鰻魚滑煮多久
- 蛋黃酥和餡中餡有什么區別
- 湯圓怎么炸才不會爆裂 炸湯圓先煮一下嗎
- 田七燉雞燉多久
- 為什么澄粉做不成涼皮
- 炒羊肉香菜怎么做好吃
- 紫陶怎么鑒賞
- 大益2007年7542怎么樣
- 請問涼拌豬嘴要煮多久可以涼拌