請問一下煮鹽水花生發什么佐料 _花生

水煮花生放些什么佐料？？

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水煮花生放以下佐料:花生米1000g，芹菜250g，胡蘿卜1根，花椒1.5g，小茴香2.5g，白芷1.5g ，鹽、味精、蔥段、姜片、材料油、香油各適量。
第一步：將花生米用冷水浸泡2-3小時，待花生米完全泡發，白白胖胖嫩嫩的樣子超可愛。再用水沖洗干凈，去掉浮皮以及顏色，瀝干水分備用。
第二步：取鍋加清水，冷水下入花生米，加入蔥段、姜片、鹽、花椒、小茴香、白芷等（最好將調料裝入調料砂包或調料盒一起煮，方便后期撈出），大火燒開撇去浮沫，改小火煮15-20分鐘，至花生酥爛入味，關火不要撈出浸泡讓其自然冷卻。
第三步：芹菜胡蘿卜切大小均勻的?。砥鴯鈾?，將芹菜丁、胡蘿卜丁焯水，冷水沖洗，瀝干水分備用。
第四步：撈出煮好的花生米，去掉蔥、姜、花椒、白芷、小茴香等調味料，用清水沖洗一次，控干水分，加入芹菜丁和蘿卜?。魅胙魏筒牧嫌?，再淋入3滴香油，加少許味精，抓拌均勻即可上桌享用啦！

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原材料
服用早飯、中餐館、晚飯、零食
調味品:小蔥25克姜25克鹽8克麻椒5克白胡椒粉5克雞精1克
做法
1.花生米用開水稍泡，除掉表皮蔥、生姜切成片。
2.鍋中放水500克，放進蔥片、生姜片、食鹽、雞精、白胡椒粉、麻椒和花生米，煮沸后，轉文火慢煮，待花生仁煮開，撈起來擺盤就可以。
鹽水花生是很身心健康的特色小吃，由于花生仁中含有有豐富多彩的維他命e，有一定的硒元素，能提高記憶力，抗老衰退，還能夠滋養皮膚，推動消化和吸收，花生仁中含有的不飽和脂肪，能減少膽固醇，因此對人體有很多的益處，有關食鹽水花生的功效，詳盡的讓我們了解一下。
鹽水花生的功效與作用
菜譜營養成分
花生仁
1.花生仁帶有維生素E和一定量的鋅，能提高記憶力，耐老化，減緩腦作用衰落，滋養皮膚
2.花生仁中的維生素B12有活血功效花生紅衣的活血功效比花生仁也是高于50倍，對多種多樣頑強病癥都是有優良的活血作用
鹽水花生的功效與作用
3.花生仁中的不飽和脂肪有減少膽固醇的功效，用有助于預防動脈硬化、高血壓和冠心病
4.花生仁中帶有一種生物活性物質白黎蘆醇能夠預防腫瘤類病癥，另外也是減少血小板聚集，防止和醫治主動脈粥樣硬化、心腦血管病癥的有機化學預防劑
5.花生仁化學纖維組織中的可溶化學纖維被身體消化時，會像海棉一樣消化吸收液體和別的物質，隨后澎漲成膠布體隨排泄物排出來身體之外，進而減少有害物在身體的囤積和所造成的毒副作用功效，降低直腸癌產生的機遇。
###其它資料參考###鹽水花生是一種美食，主料:花生，八角等。花生洗凈，反復在水中搓洗，將八角，花椒，桂皮等放入水中，小火煮10分鐘，再將花生倒入進行煮。
用料：新鮮花生1000克，鹽10克，香葉4葉，花椒5克，八角3個，清水適量
做法步驟：
1. 將花生放進清水中清洗干凈，沖洗掉多余的泥土，摘去花生的根
2. 將花生逐個捏開，方便入味（捏個小口即可）
3. 鍋中加入適量的清水，沒過花生后放入八角、花椒、香葉
4. 加上鹽之后蓋上鍋蓋大火燒開
5. 開鍋后再用中小火煮40分鐘