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金針菇烤箱烤多久能熟竅門( 二 )

生活百科金針菇


3、烤箱160度預(yù)熱5分鐘 。把烤盤翻入中層，烤箱220度，烤15分鐘 ， 取出烤盤 ， 把金針菇翻拌一下，均勻的撒上白芝麻 。再放入烤箱，烤5分鐘 。
4、烤好的金針菇裝盤即可 。
###其它資料參考###烤10分鐘即可 。烤箱烤金針菇具體做法如下：
需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：金針菇 400克、花生油 兩勺、生抽 兩勺、蠔油 一勺、新奧爾良燒烤腌料 兩勺、蒜蓉 適量、小米辣 適量、蔥花 適量 。
1、第一步將金針菇洗凈，切根，撕開 。
2、用一張大錫紙折出錫紙盒，放上金針菇，擺好 。
3、花生油，生抽，蠔油 ， 蒜蓉，新奧爾良燒烤腌料做成醬汁 。
4、在金針菇上刷上醬汁，撒小米辣，腌制30分鐘 。
5、放入烤箱，溫度190度 ， 烤10分鐘 。
6、10分鐘后取出，撒點(diǎn)蔥花，這樣金針菇就烤好了 。
###其它資料參考###準(zhǔn)備材料：金針菇半斤，大蒜，料酒，油，醬油 ， 鹽
金針菇洗干凈，去除尾端，平鋪在錫紙上，撒上醬料
烤箱預(yù)熱200度 10分鐘 ， 用錫紙把金針菇包好放入烤箱中，200度，15-20分鐘
出爐食用吧?。ㄊ稱桌醋運(yùn)鴝Z）

###其它資料參考###材料：金針菇1把；鹽6克；花生油1勺；生抽1勺；辣椒醬1勺；十三香少許；燒烤料少許；辣椒粉少許 。
第一步：先把金針菇去根部，撕開洗凈，擠干水份 。
第二步：把金針菇鋪在烤盤上，用網(wǎng)篩撒入鹽，這樣更均勻 。
第三步：再均勻的撒上十三香和燒烤料，烤箱上下火調(diào)至200度，預(yù)熱5分鐘 ， 放入中層烤10分鐘 。
第四步：把花生油、生抽、辣椒醬放入碗中拌勻 。
第五步：把烤好的金針菇取出，倒掉多余的水份，均勻的刷上醬汁 ， 翻面也刷上醬汁 。
第六步：均勻的撒上十三香、燒烤料、辣椒粉，再入烤箱烤十分鐘左右，即可上桌享用 。
金針菇的作用：
1、促進(jìn)智力發(fā)育：金針菇含有豐富的氨基酸，尤其是賴氨酸，能促進(jìn)智力發(fā)育 。
2、潤(rùn)腸通便：金針菇也含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)消化，有潤(rùn)腸通便的作用 。
3、緩解疲勞：金針菇營(yíng)養(yǎng)豐富，味道可口，常吃金針菇，能幫助緩解疲勞 。
4、提高身體免疫力：金針菇含有豐富的多糖等物質(zhì) ， 能提高身體的免疫力，從而提高身體對(duì)疾病的抵抗力 。
###其它資料參考###用料
金針菇 2包
小米辣 隨自己口味（吃不了辣的寶寶可以少放一點(diǎn)點(diǎn)，還是要有的）
大蒜 五六瓣
生抽 兩勺
蠔油 1.5勺
花生油 兩勺
糖 一勺
做法步驟
1、烤盤上放好錫紙 錫紙四周圍起 為的是不要漏湯 金針菇洗好后均勻的鋪在錫紙上 錫紙底部刷油
2、準(zhǔn)備調(diào)料 多多的靈魂蒜末 小米辣 兩勺生抽 一勺白糖 一勺半耗油 兩勺油 攪拌
3、將調(diào)料 均勻的鋪在金針菇上即可
4、烤箱 170° 25分鐘 根據(jù)自己烤箱的溫度來(lái)調(diào)整時(shí)長(zhǎng)和溫度 。
小貼士
小米辣非常辣 謹(jǐn)慎的放 并且不要擔(dān)心的放生抽，味道淡不好吃。
金針菇的營(yíng)養(yǎng)功效
1.促進(jìn)智力發(fā)育
金針菇氨基酸含量高，對(duì)促進(jìn)智力發(fā)育、增強(qiáng)智力發(fā)育、增強(qiáng)記憶力有裨益，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強(qiáng)記憶力的必須品，在多國(guó)家譽(yù)為“益智菇” 。
2.促進(jìn)新陳代謝
增強(qiáng)體內(nèi)的生物活性 ， 促進(jìn)新陳代謝 。有利益營(yíng)養(yǎng)素的吸收 。
###其它資料參考###很多人不知道金針菇的做法，在做金針菇的時(shí)候很多人喜歡用來(lái)煮湯食用，但是這樣的做法也不是獨(dú)一代，還有很多種做法，做這個(gè)金針菇的時(shí)候還可以選擇用炭烤的方法來(lái)制作美食，炭烤將金針菇烤好，這樣金針菇會(huì)很香 ， 給身體帶來(lái)了更加的優(yōu)勢(shì)，人們就喜歡那個(gè)烤金針菇的香味，那么炭烤金針菇的做法有哪些?

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