二、大雁的養殖技術
1、雁養殖投資少
（1）雁養殖的養殖棚非常簡單，可以飼養前屋后的空地、林間的空地、果園、荒山等 。雁養殖廠建在水庫旁邊比較好 。
（2）因為雁是喜水鳥類 。家庭式養殖幾千元就能養殖，開雁養殖廠看規模大小 。小規模養殖雁投資1-2萬元即可，中等投資5-20萬元，大型雁養殖基地在50-200萬元之間，經濟能力建議開始建立小型雁養殖場 。養殖技術和銷路成熟后擴大規模 。
2、雁養殖效果快
（1）野生情況下，雁性成熟需要3年，一雄一雌，年產蛋4-8枚 。人工養殖時，一雄可雌，性成熟時間為8-9個月，年產蛋量初產25枚左右 。
（2）雁發育速度快，雁雛從出殼到30日齡可長到1.25斤，60日齡可長到2.5斤，90日齡可長到3.5-4.5斤 。4-6個月就可以拿出商品雁 。商品雁可以賣到420元，約60元每斤 。當然，最重要的是根據當地的情況，如果在城市的養殖雁很少的話，價格也會上漲 。
3、雁飼養成本低
飼料成本低，來源豐富，70%-90%秸稈粉、干草粉，雁對食物有普遍適應性 。從各種青草、蔬菜、蔬菜到蘆葦、青綠秸稈，從麥秸、玉米秸、豆秸到各種雜草干粉都可以成為主要飼料，只要沒有青刺就可以 。此外，只需添加10%-30%的精料和少量添加劑 。
4、雁抗病性強
抗病性強，病少，雁以植物性食物為食，具有很強的抗病性 。在所有鳥類養殖中，癌癥是最難生病的種類，在飼養過程中發現厭食，離開群體的個人，可以給予適量的磺胺類藥物 。外傷個人傷口對策，斗爭簡單，傳染現象少 。
5、雁養殖勞動強度小
野生雁怕人，但人工馴養的雁性格溫和，戀人，不僅可以養活，還可以養活，一個人可以養活近千只，節省時間，節省勞力，在草原旺季，每天上午放養1小時，下午放養1小時即可 。
6、雁養殖是新型產業
雁是我國最先馴養的特鳥，國內方面剛開始，現在正處于苗的發售階段，海外還是空白的，市場差距很大，誰占領商機，有財富，市現在養殖中最有前途的項目之一 。
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