蓋碗沖泡的喝法(南方最為常見)：可用蓋的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶3-5克，先用沸水沖洗一次，燙杯后倒掉，再沖入沸水，加蓋悶一分鐘左右，待到湯色紅濃 ， 即可飲用 。
###其它資料參考###黑茶喝法有煮茶、涼茶、奶茶、蜂蜜黑茶、菊花黑茶、枸杞黑茶、檸檬黑茶、黑花茶、陳皮黑茶、水果黑茶 。
1、傳統喝法（煮茶） 。圍爐而坐，品佳茗、談人生 ， 很愜意 。建議先泡五次左右，再煮，建議城市室內用“陶壺+電磁爐” 。取6克左右的茶葉 ， 水溫至60度左右，投入茶 。(黑茶先用沸水洗一遍后再放入茶壺煮)，慢火煮，沸后再煮5分鐘左右即可飲用 。
2、涼茶喝法 。用放涼后的水，或用礦泉水 。先用沸水洗茶，然后將茶投入涼水杯，在室內可以泡一天，只需續水 。
3、奶茶喝法 。將茶水按照傳統沖泡好后 ， 按照一比一的比例將其與牛奶進行搭配 。將沖泡好的黑茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和潤滑 。黑茶以回甘著稱，茶入喉后，口中留有陣陣甘甜 。而牛奶獨有的奶香，則與茶香、茶甘交相映襯，讓唇間回味無窮，意猶未盡 。
4、蜂蜜黑茶 。現代的蜂蜜黑茶，是將沖泡好的黑茶稍微冷卻 ， 加入蜂蜜而成 。口感甜而不膩 。
5、菊花黑茶 。用黑茶和貢菊，以3：1的比例置入茶具，一起沖泡，口感清爽 。
6、枸杞黑茶 。在黑茶葉中投放枸杞若干粒，共同沖泡，口感清爽 。這一款適合學生、白領、文化工作者等用眼頻繁、使用電腦人士 。
7、檸檬黑茶 。在沖泡好的黑茶中滴入檸檬汁 ， 或加入檸檬片 。然后加糖或加蜂蜜，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳 。這一款適合在飽餐之后、需要消食時飲用 。（夏天也可冰鎮后喝） 。
8、黑花茶 。在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同沖泡 。其中的最佳選擇是古茶花 。在黑茶的陳香之上，彌散花草的芬芳，使得黑花茶既醇厚又飄逸 。
9、陳皮黑茶 。在黑茶中加入陳皮或者干桔皮，共同沖泡而成 。這一款適合需要呼吸道保健的人士 。制作方法：陳皮2塊；枸杞8-10g，黑茶8g 。先將黑茶用100度的開水沖泡出茶湯200-300毫升 ， 然后將陳皮、枸杞、太子參、山楂清洗一遍后放入茶水中即可 。
10、水果黑茶 。喝紅茶最專業的英國人也迷黑茶，英國最新的黑茶喝法 ， 是在黑茶中加上水果 。比如在泡好的黑茶湯中加哈密瓜，經冰箱冷凍后飲用 ， 果香醇美，非常可口 。這一款適合追求時尚的新潮人士 。
黑茶和普洱茶的區別
1、原料不同 。黑茶的原料是中小葉種，它含有的茶多酚等元素會比較少一些，他有一點辛辣的味道，苦澀的味道會比較輕，而普洱茶的原料是云南大葉種 。
2、湯色不同 。普洱茶的湯色大概是從青色一直到暗紅色的，但是，黑茶的湯色大概是從橙黃色到橙紅色的 ， 與黑茶相比 ， 普洱茶的湯色明亮度會稍微差一些 。
3、工藝不同 。黑茶在加工的過程是連續完成的，根據原葉的新鮮嫩變程度不同，他所需要加工的時間也會不一樣，而普洱茶在加工過程是間斷的 。普洱茶采用的是一種后發酵的工藝，這種發酵的工藝是在高溫和高濕的環境下進行的 。
###其它資料參考###安化黑茶正確喝法有以下幾種：
1、傳統喝法 。取黑茶10-15可，然后用茶壺、其他的容器裝好 ， 加入大概500毫升的清水；然后等到水一煮開的時候，就可以把茶放入其中，再次煮到水沸騰，然后改用文火煮1-2分鐘時間，停火以后，過濾掉茶渣即可 。
