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紅棗吃對了 能給你最白里透紅的肌膚
要知道紅棗有益于女性,但是鮮棗維生素含量更豐富;但是它有時(shí)令性,不能一年四季都能買得到,而且多吃對消化功能不好 。干棗雖然維生素含量下降,但鐵含量升高 , 而且其營養(yǎng)更易吸收,更適合食療,接下來就是幾種紅棗食療的做法 。
一、紅棗泡茶,補(bǔ)氣護(hù)嗓 。
紅棗炒黑后泡茶喝 , 可治療胃寒、胃痛 。如果再放入桂圓,就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了,適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人 。
提示:
大棗有益健康,但并非多多益善 。中等大小的紅棗,一次食用最好別超過15個(gè) , 過量食用有損消化功能,引起胃酸過多和腹脹 。
二、紅棗銀耳湯:
材料:銀耳:20克(大約半朵) , 紅棗:20顆 , 冰糖:60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)
做法:把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開后,改用文火再煮半個(gè)小時(shí),即可熄火 。
三、紅棗熬湯,止咳潤肺 。
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺 。
四、紅棗泡水,養(yǎng)肝排毒 。
實(shí)驗(yàn)證明,每天給肝功能差的人喝大棗水 , 持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,近而達(dá)到保肝排毒的功效 。
提示:
紅棗的一個(gè)沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低 。紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化,如果整顆沖泡 , 很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再?zèng)_泡 。
還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮 。這是因?yàn)樗木S生素C含量非常高,用熱水煮泡會(huì)嚴(yán)重破壞維C 。
五、紅棗泡酒,血管通暢 。
紅棗在浸泡過程中,富含營養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出 。對保持血管通暢有一定效果 。
提示:
干紅棗大小各異,雖然在營養(yǎng)和食療功效上差別不大 , 但從口味上建議,泡水泡茶時(shí)選用大個(gè)的紅棗,特別是新疆產(chǎn)的紅棗 , 口感很甜,最好將其撕成幾半再用;熬粥、泡酒等則可隨意選擇 。
六、紅棗熬粥 , 安神助眠 。
【紅棗吃對了 能給你最白里透紅的肌膚】 中醫(yī)上講 , 女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀,可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理 。若與小米同煮,可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用 。
酸棗仁湯:
取酸棗仁三錢搗碎,水煎,每晚睡前一小時(shí)服用 。酸棗仁能抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng),有較恒定的鎮(zhèn)靜作用 。對于血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效 。
七、紅棗煮蛋,補(bǔ)血養(yǎng)顏 。
用紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛桂圓綿時(shí),打只雞蛋;繼續(xù)用小火焐熟雞蛋 。紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效,煮出的雞蛋很滋補(bǔ) 。
小貼士:補(bǔ)血圣經(jīng)--讓女人一輩子白里透紅
月經(jīng)期補(bǔ)血計(jì)劃:一道營養(yǎng)美味的肉桂牛肉,不僅解了饞蟲,還趕跑了痛經(jīng)!材料很簡單,肉桂4克,牛肉250克,佐料就是平時(shí)家里用的生姜、精鹽、黃酒、味精和蔥 。把肉桂洗凈,切成2厘米長,1厘米寬的條,牛肉切成塊兒,放入鍋中,加適量清水,像平時(shí)燉菜一樣,加入佐料燉熟就成啦!想讓顏色更鮮亮,還可以稍微加點(diǎn)胡蘿卜和枸杞 。
女人需要保養(yǎng) , 才能美麗,紅棗是女人日常生活中必不可少的益補(bǔ)佳品,吃對紅棗,能夠讓女人白里透紅 。
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