教您紫菜飯卷怎么做,如何做紫菜飯卷才好吃
1. 將熱白飯趁熱與白醋、白糖、紹酒,混勻晾涼;
2. 紫菜放盤中,以高火烤1分鐘備用;
3. 蛋打散,烤盤以高火預熱3分鐘,加色拉油,倒入蛋液,以中高火1分30秒使之呈蛋皮狀,即可取出,切成1厘米寬的長條;
4. 小黃瓜抹鹽,腌10分鐘 , 直切成6長條;
5. 腌飄瓜切1厘米寬的長條;
6. 白飯鋪于紫菜上 , 將蛋條、黃瓜條、飄瓜條和紅甜菜(切絲)絲直放中間,卷成圓筒,切成1厘米寬的厚片,裝盤 。
小帖士-食物相克:
米飯(蒸):大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食 。
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食 。
紫菜粥的做法詳細介紹菜系及功效:清熱解毒食譜 高血壓食譜 克山病食譜 大骨節病食譜 動脈硬化食譜
口味:清香味工藝:煮
紫菜粥的制作材料:
主料:粳米100克
輔料:紫菜(干)15克,豬肉(瘦)50克
調料:鹽5克,味精1克,大蔥5克,胡椒粉2克,香油15克
教您紫菜粥怎么做,如何做紫菜粥才好吃
1. 先將紫菜洗凈,再將粳米淘洗干凈,放入鍋中,加清水上火,煮粥 。
2. 將豬肉切細末,倒入粳米粥內加入紫菜和精鹽、味精、蔥(切花)花、香油等,稍煮片刻 , 撒上胡椒粉即成 。
小帖士-健康提示:
1. 清熱解毒,潤肺化痰,軟堅散結,降壓 。
2. 適用于單純性甲狀腺腫、甲狀腺機能低下、頸淋巴結核、水腫、淋病、腳氣、咳嗽、慢性氣管炎、高血壓、動脈硬化等癥 。
3. 凡脾胃虛寒而有濕滯者不宜食用 。
紫菜湯的做法詳細介紹菜系及功效:水腫食譜 咳喘食譜 腳氣食譜 高血壓食譜 甲狀腺疾病食譜
口味:本味咸鮮工藝:煮
紫菜湯的制作材料:
主料:紫菜(干)25克
調料:鹽2克,味精2克,醬油3克,胡椒粉2克,香油5克
教您紫菜湯怎么做,如何做紫菜湯才好吃
1. 將干紫菜放入清水中泡發,洗去泥沙,控干水分;
2. 把鍋洗一洗 , 鍋內加適量水 , 煮沸;
3. 將紫菜倒入鍋內 , 先用武火煮沸,轉為文火慢煮6至8分鐘,加入精鹽、醬油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一會兒 , 出鍋,即可食用 。
小帖士-健康提示:
此湯具有化痰軟堅 , 清熱利水,補腎養心的功效 。
三絲紫菜湯的做法詳細介紹菜系及功效:私家菜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜 甲狀腺疾病食譜
口味:咸鮮味工藝:煮
三絲紫菜湯的制作材料:
主料:紫菜(干)25克,竹筍20克,香菇(鮮)20克,豆腐干20克
調料:花生油10克,醬油5克,香油5克,鹽3克,味精1克
三絲紫菜湯的特色:
顏色鮮艷,味道鮮美 。
教您三絲紫菜湯怎么做,如何做三絲紫菜湯才好吃
1. 紫菜、竹筍、香菇、豆腐干一起切成細絲;
2. 鍋放在火上,倒入花生油燒熱 , 倒入清湯500毫升,加入紫菜、竹筍絲、香菇絲、豆腐干絲,燒開后,加入醬油、精鹽、味精 , 淋入香油,盛入湯碗即可 。
紫菜鰻魚卷的做法詳細介紹菜系及功效:氣血雙補食譜 營養不良食譜
口味:咸鮮味工藝:包裹蒸
紫菜鰻魚卷的制作材料:
主料:海鰻750克,雞蛋220克
輔料:紫菜(干)100克
調料:小蔥5克,料酒5克,鹽2克,味精1克,淀粉(豌豆)5克,姜5克,香油5克,雞蛋清25克
紫菜鰻魚卷的特色:
醇厚可口,魚肉細嫩 。
教您紫菜鰻魚卷怎么做,如何做紫菜鰻魚卷才好吃
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