1、苦瓜 。苦瓜中的苦瓜素具有脂肪殺手的美譽 。
【利膽食物有哪些 利膽的食物有哪些】2、烏梅 。烏梅具有促進膽囊收縮、利膽的功效 。
3、玉米 。玉米具有利肝膽、延緩衰老的功效 。
4、黃瓜 。黃瓜中的苦味素不僅具有健胃、生成胃腸動力、幫助消化、清肝利膽、安神的功效 。
5、生菜 。生菜能夠加速膽汁的形成、防止膽汁的淤積 。
6、油麥菜 。油麥菜有清肝利膽、養胃的功效 。
7、蓮藕 。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能夠與人體內膽酸鹽食物中的膽固醇、甘油三酯結合，隨糞便中排出，從而減少膽汁脂類的吸收 。
8、蒲公英 。蒲公英是保肝利膽極品，有助于受損肝臟愈合 。
9、牡蠣 。牡蠣中含有豐富的?；撬幔哂忻黠@的保肝利膽功效 。
10、茭白 。茭白具有祛熱、調胃腸、降血壓、舒黃疸、解酒毒、催乳、止渴、利尿等功效 。能清熱利膽，故膽囊病人宜吃，對膽囊炎、膽石癥病人有益 。
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