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玉米面條怎么活面( 二 )

生活百科面條


3、用保鮮袋包好，醒20分鐘 。
4、把醒好的面糊再輕揉，搟成小圓片 。
5、勻稱地撒上少量小麥面粉伸縮起來 ， 再切割成鮮面條 。
6、抖散掉 。
7、把牛肉切成片 。
8、青菜清洗，切條 。
9、鍋中放冷水，加羊肉、食用油大火燒開 。
10、下玉米面條燒開 。
11、下青菜，放鹽燒開 。
12、撒上香薄荷粉 。
13、白胡椒粉 。
14、拌勻稱就可以 。
做法二
食材：玉米面條、鹽、雞蛋、老抽、生抽、剁辣椒、豬肉、白菜、大蒜、油
1. 可以用開水煮軟玉米面條 。
2. 鍋中熱油，想要減肥就少放點油 ， 肉炒至變色加入白菜梗剁辣椒翻炒 。
3. 加入生抽老抽鹽再加入開水放玉米面條，水沫過面條多點，煮三分鐘放入荷包蛋白菜葉雞精就可以了 。
4. 煎的兩個荷包蛋 。
做法三
食材：玉米面條、肉沫、豆角
1. 玉米面條500克，冷水泡15分鐘，直接冷水下鍋煮，中火15分鐘 。
2. 煮到玉米面條沒有硬芯筷子一夾就斷 。
3. 打點肉沫豆角鹵子 。
4. 放上鹵子就可以開吃啦 。
孕中期是不是不能吃粥啊首先，女性在有孕的中期，是可以吃一些粥的 。只要粥里面放的食材比較健康，對于孕中期的女性 ， 不會產生什么不好的影響，而且還有助于孕期女性的健康 。只是要注意，不能平時總是喝粥，因為如果每天喝粥，一方面可能讓營養不充分，另一方面有可能讓孕婦的血糖增加 。
其次，孕中期的女性，如果想要吃粥，那么在粥里面，可以放一些具有滋補的食材，能夠讓粥的營養更豐富一些 。而且在這個階段，一般女性什么食物可能都可以吃一些 。而且，孕中期的女性，可能孕期反應也比較少，因此，在食欲方面會更好一些 。蔬菜、水果、蛋類、肉類、奶類、魚類都可以有所攝入 ， 能夠提升孕婦的健康，對于胎兒的生長有好處 。
另外，女性在孕中期的時候 ， 要注意適當的運動一下，能夠提升孕期的抵抗力 ， 讓孕婦的肌肉等得到鍛煉 。在生產的時候，有助于順產，在這期間也要注意，不要過于勞累 。特別是孕中期的女性，雖然能夠同房，但是也不要激烈，避免力度過大，出現流產等情況 。

###其它資料參考###用純玉米面做面條竅門如下：
1、首先準備好磨好的玉米面放在盆里，加一克的精鹽，攪拌均勻；
2、再準備一個帶孔的漏勺；
3、用燒沸的開水一點點的往玉米面上澆，用筷子攪拌，把玉米面都燙熟，不能有一點干面；
4、然后用手揉成團，邊揉面團，邊加白面粉增加彈性，不要把面團弄得過硬；
5、然后把揉好的面團分成四等份備用；
6、之后鍋里燒開水，放一克的食鹽，目的是為了小面條不粘鍋，之后就把_好的玉米面放在漏勺上 ， 漏勺要用背面，用手來回的蹭面，讓面條從漏勺的小孔里漏到鍋里，不能斷火；
7、上面的程序完成后，把鍋里的面條燒開，然后盆里放涼水，把面條撈在盆中，過下水 ， 就完成了 。
###其它資料參考###一、食材：玉米面 50克、面粉 200克、小米面 50克、酵母 4克、白糖 20克、雞蛋 1個、牛奶 130克、玉米油 10克 。
二、和面方法
1、玉米面、面粉 、小米面等三種面粉加入白糖混合均勻 。
2、酵母用10克溫水化開 。
3、打入一個雞蛋，倒入10克玉米油 。
4、倒入酵母液、牛奶慢慢攪成絮狀 。
5、再和成光滑的面團 。
6、加蓋入溫暖濕潤處發酵至2倍大，面團用密集的蜂窩即可 。

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