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芒果香蕉可以制成什么產(chǎn)品( 二 )

香蕉生活百科


7.倒入喜歡的模具內(nèi)，冷卻脫模即可
###其它資料參考###【芒果香蕉思慕雪】
食材：大個芒果1個，中等大小香蕉1根，獼猴桃1個，酸奶一杯，火龍果，藍(lán)莓 ， 即食麥片適量
做法：
1、芒果洗凈去皮削下果肉切成1厘米左右的小塊兒，剝好皮的香蕉也切成1厘米的小塊兒，蓋上保鮮膜放入冰箱冷凍20分鐘；
2、把冷凍好的芒果塊兒和香蕉塊兒放入陽朗果汁杯中 ， 注意不要放得太滿；
3、將一杯酸奶倒入果汁杯中，不要超過最大刻度那里；
4、按壓果汁杯頂端的抽真空按鈕，要一直按著不放開，大概30秒左右，指示燈滅 ， 就可以了，這個抽真空到底有沒有必要呢？后面會單獨(dú)有個實(shí)驗說明 。
5、雙擊果汁杯頂端的啟動按鈕 ， 然后將果汁杯倒置放在桌上，它就開始自動打果汁啦，大概40秒左右會自動停止，一杯果汁就打好了，這時候拉開側(cè)面放氣閥 ， 就可以把果汁倒出來了 。
打果汁的時候，可以把獼猴桃切成花型小圓片，貼在玻璃杯中當(dāng)裝飾物 ， 生活偶爾也需要點(diǎn)儀式感嗎，本來想放草莓的，但買不到了就換成獼猴桃了，也是一樣的好看呢 。
把芒果香蕉果昔倒入杯中，撒上火龍果，獼猴桃果粒，再擺上幾個藍(lán)莓 ， 放點(diǎn)裝飾的即食麥片，一杯好喝又料足的思慕雪就做好啦 。
芒果的獨(dú)特香味裹著香蕉細(xì)潤的甜味，加上水果粒和麥片的口感加持，冰冰爽爽的既美味又解暑，而且自己做的飲品喝著更健康 ， 沒那么多糖，用料實(shí)在，更拒絕添加劑 。
這次做飲品用的是陽朗果汁杯，它的抽真空功能真的很實(shí)用哇，用蘋果打汁測試了一下，左邊杯子里的是陽朗果汁杯抽真空后的蘋果汁，右邊杯子里的是其他榨汁機(jī)直接榨出的蘋果汁 。
放置5分鐘后，右邊杯子的蘋果汁明顯出現(xiàn)了氧化變色，左邊杯子的果汁還是新鮮如初，當(dāng)然了，榨好的果汁最好及時喝掉哦 。
另外，一般榨完香蕉這樣濃稠的食材，榨汁杯都不好洗 ， 但陽朗果汁杯是全杯身可以水洗的，榨完果汁后往杯子里倒一點(diǎn)水 ， 然后雙擊啟動鍵，倒置杯子幾秒讓水在杯中攪動一會，刀頭就洗得很干凈了 ， 再把杯子沖下下就可以了，相當(dāng)方便 。
小貼士：
1、切好的芒果和香蕉在冰箱里冷凍下，可以增加稠度，而且就可以不用放冰塊了，畢竟夏天吃太冰的東西不好，水果冷凍后冰爽的很溫和；
2、思慕雪做法簡單，可以挑選自己喜歡的水果搭配打成汁 ， 除了芒果香蕉，再說幾個好喝的搭配：獼猴桃+香蕉；藍(lán)莓+香蕉；火龍果+香蕉 。但是蔬菜不要和水果混合打汁 ， 經(jīng)過測試一言難?。?
3、如果覺得不夠甜的話，可以加一些蜂蜜調(diào)味再喝；
4、頂端的裝飾也可以根據(jù)喜好自由添加，椰子片 ， 奧利奧碎，果干，干果之類的都可以 ， 因為打的汁比較濃稠，都不會掉下去的，都很美 。
###其它資料參考###香蕉芒果果醬的做法
香蕉切片，擠入檸檬，加入少量水（書上說水只要沒過香蕉就可以了 。可是1000g香蕉要沒過要很多水吧）這里是為了防止香蕉褐變 。
加入糖 ， 讓香蕉的果膠析出 。我感覺自己香蕉切太大了，所以帶上塑料手套將香蕉碾碎了 。
加入芒果后 ， 用大火煮開后，轉(zhuǎn)小火，邊煮邊攪拌，以免糊底 。
煮到較為濃稠后，達(dá)到果醬煮糖凝固的終點(diǎn)溫度103℃，視果醬狀態(tài)已濃稠，加入朗姆酒，然后關(guān)火 ， 趁熱裝入果醬瓶倒扣 。
###其它資料參考###當(dāng)然可以 。

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