雪蓮果怎么炒好吃 _切成

雪蓮果做菜怎么炒？

文章插圖
主料
雪蓮果
2個
土豆
2個
胡蘿卜
1根
輔料
橙汁適量
白醋適量
砂糖適量
玉米淀粉適量
食用油適量
雪蓮果小炒的做法
1
雪蓮果洗干凈去皮。
2
雪蓮果切小塊，用熱水快速煮一下，防止表面氧化變黑。
3
胡蘿卜、土豆洗干凈去皮切小塊。
4
雪蓮果放入油鍋炸至表面金黃色晾干油備用。
5
土豆塊放入油鍋炸至表面金黃色晾干油備用。有意思的是，這兩樣東西炸完看起來差不多，但是一個脆一個面。
6
橙汁、白醋、砂糖混合后加入鍋內（不加任何油），慢慢熬熱至砂糖融化后，加入玉米淀粉做成的芡汁攪拌至黏稠狀態后，把炸好的材料加入其中，快速翻炒。
7
讓材料均勻粘上醬汁，即可熄火裝盤。

文章插圖
清炒雪蓮果的做法：
食材準備
雪蓮果1~2根，胡蘿卜 1個，黑木耳8~10朵，一些蒜蓉、蔥花
具體步驟
第一步，熱鍋加入植物油，油熱加入蒜末炒出蒜香
第二步，鍋中倒入準備好泡發的東北黑木耳和胡蘿卜片
第三步，炒制胡蘿卜片變軟后加入雪蓮果片
第四步，撒上一勺鹽和雞精調味
最后撒上蔥花就可以出鍋啦
雪蓮果清蒸排骨
食材準備
雪蓮果 / 排骨 / 枸杞
操作步驟
1、排骨在清水中泡一會，濾去血水，在流動的水中沖洗片刻，在放了香葉、桂皮的沸水中焯一會，撈出，過道涼水備用；
2、雪蓮果洗去表皮的泥沙，削皮，切成滾刀塊；枸杞略清洗，不用浸泡，備用；
3、處理好的雪蓮果、排骨放在蒸碗中，加適量清水，電蒸鍋上汽后蒸四十分鐘以上，關火，撒入洗干凈的枸杞，利用湯汁的熱度泡軟枸杞，再加適量鹽調味，即可食用。
###其它資料參考### 雪蓮果怎么吃好
雪蓮果怎么吃好雪蓮果的常見吃法，雪蓮果是現在十分熱銷的一種水果之一，外表與紅薯很像，口感脆嫩甘甜，保健功效好，做湯喝也不錯，下面跟著我一起來看看雪蓮果怎么吃好，希望對你有用！
雪蓮果怎么吃好11、雪蓮果甜湯
雪蓮果做甜湯特別好，在制作時需要把雪蓮果和胡蘿卜全部用清水洗凈，切成塊狀，然后再把甜玉米切成段狀，一起入鍋加清水煮制，煮開以后再煮一個小時左右，然后關火降溫，在食用以前加入少量的蜂蜜調味即可。
2、雪蓮果炒蝦仁
雪蓮果炒蝦仁很好吃，平時炒制時可以把雪蓮果去皮切成塊狀，然后再蝦仁洗好，去掉蝦線，用料酒的食用鹽腌制一下，鍋中放油加熱以后先把蝦仁入鍋炒制，炒勻以后再把雪蓮果入鍋一起炒制，加入少量的白糖，炒勻以后起鍋裝盤，上面放幾個小圣女果進行裝飾，然后上桌就能供人食用了。
3、雪蓮果沙拉
雪蓮果做沙拉也很好吃，制作時需要準備一塊雪蓮果一個水龍果和兩個獼猴桃，把雪蓮果和火龍果全部去掉果皮切成塊狀，把獼猴桃也去掉外皮以后切塊，把它們放在一起，加入原味酸奶調勻，一份酸甜可口的水果沙拉就做好可以食用了。
雪蓮果怎么吃好2雪蓮果的吃法雪蓮果怎么吃好
1、雪蓮果可以泡酒以后食用
雪蓮果有出色的保健功效，對人類的腰腿痛有良好的緩解作用，平時大家可以把雪蓮果去皮以后切成塊狀加入適量的`枸杞一起泡入到白酒中，泡制十五天以后雪蓮果就會帶有濃濃的酒香，每天取出一小塊直接食用，可以讓人們的腰腿疼明顯減輕。