3、如果有遮擋 ， 則要按由低到高的順序擺放 ， 茶席放在中間 ， 將低矮的茶具例如茶杯放在客人視線的最前方，茶杯放在茶席的正中間 。
茶道茶具的挑選方法茶具，按其狹義的范圍是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤等飲茶用具 。我國的茶具，種類繁多，造型優美，除實用價值外，也有頗高的藝術價值 ， 因而馳名中外 ， 為歷代飲茶愛好者所青睞 。由于制作材料和產地不同而分陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金屬茶具和竹木茶具等幾大類 。
茶具材料多種多樣，造型千姿百態，紋飾百花齊放 。究竟如何選用，這要根據各地的飲茶風俗習慣和飲茶者對茶具的審美情趣，以及品飲的茶類和環境而定 。如東北、華北一帶，多數都用較大的瓷壺泡茶，然后斟入瓷碗飲用 。江蘇、浙江一帶除用紫砂壺外 ， 一般習慣用有蓋瓷杯，直接泡飲 。在城市也有用玻璃杯直接泡茶的 。四川一帶則喜用瓷制的“蓋碗杯”飲茶，即口大底小的有蓋小花碗 ， 下有一小茶托 。
如果品飲的是名優綠茶，那么最適宜用玻璃杯沖泡，可以看到茶葉和水的交融，別有情趣 。在用玻璃杯沖泡名優綠茶時，還需要根據茶的品種和茶葉的重量 選擇沖泡方法 。紫砂壺因其較好的透氣性和保溫作用，特別適宜沖泡烏龍茶和普洱茶 。再有，品飲綠茶類名茶或其他細嫩綠茶，茶杯均宜小不宜大，用大杯則水量 多、熱量大，茶葉容易被“燙熟”，對茶湯的色、香、味會有一定影響 。
茶與茶具的關系甚為密切，好茶必須用好茶具泡飲，才能相得益彰 。茶具的優劣，對茶湯質量和品飲者的心情 ， 都會產生直接影響 。一般來說，現在通行的各類茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好，玻璃茶具次之，搪瓷茶具再次之 。因為瓷器傳熱不快，保溫適中，與茶不會發生化學反應，沏茶能獲得較好的色香味而且造型美觀，裝飾精巧，具有藝術欣賞價值 。陶器茶具，造型雅致，色澤古樸，特別是宜興紫砂為陶中珍品，用來沏茶，香味醇和，湯色澄清，保溫性好，即使夏天茶湯也不易變質 。
白瓷茶具以色白如玉而得名 。其產地甚多，有江西景德鎮、湖南醴陵、四川大邑、河北唐山、安徽祁門等 。其中以江西景德鎮的產品最為著名 。白瓷，早在唐代就有“假玉器”之稱 。北宋時，景德窯生產的瓷器 ， 質薄光潤，白里泛青，雅致悅目 ， 并有影青刻花、印花和褐色點彩裝飾 。到元代發展了青花瓷茶具，幽靚典雅，不僅受到國內人們的珍愛，而且還遠銷海外 。今天市面上流行的景德鎮白瓷青花茶具，在繼承傳統工藝的基礎上，又開發創制出許多新品種，無論是茶壺還是茶杯、茶盤，從造型到圖飾，都體現出濃郁的民族風格和現代東方氣派 。景瓷是當今最為普及的茶具之一 。
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