###其它資料參考###主料：糯米粉150g、面粉150g調料：酵母(干)4g、豆沙200g
步驟：
1、準備好材料，面粉、糯米粉、酵母 。
2、加溫牛奶和成面團，餳10分鐘 。
3、把面團放到面板上揉勻，切成均勻的劑子 。
4、把劑子全部按扁 。
5、把豆沙餡搓成長條 。
6、把豆沙條用刀切開，用手揉成圓形狀 。
7、把劑子搟成中間稍厚的圓皮 。
8、面皮放入豆沙餡包起來 。
9、包起來收口向下即可，放入蒸鍋 ， 大火燒開蒸20分鐘 。燜3分鐘出鍋 。
10、做好的粘豆包放入盤中，即可享用 。
###其它資料參考###1、優質紅小豆洗凈放適量的水，用煮鍋就可以了 。
【粘豆包糯米怎么和面】2、煮開鍋蓋上蓋子悶二十分鐘 。
3、撈出來晾晾 。
4、放到破壁機里 ， 加適量的白糖，按照自己的喜歡加 。
5、接通破壁機的電源，設置到五谷，一定要蓋好料理杯的蓋子，在機器工作的時候，不要用手去摸 ， 注意安全 。
6、從低速開始，到高速運轉 ， 如果速度高，那時間相應的要少 。
7、短短的40秒鐘 ， 豆沙已經可以了 。
8、糯米粉溫水和面，要松弛10分鐘 。
9、糯米粉溫水和面 要松弛10分鐘 。
10、取適量的面、按成皮包入餡料，在手中滾圓，雙手合在一起晃動就圓了 。
11、大火蒸20分鐘左右即可 。
好吃又營養的粘豆包就出鍋了！
###其它資料參考###糯米粘豆包的做法
主料：糯米粉500g 。
輔料：開水適量、溫水適量、紅豆餡適量 。
1、糯米粉倒入盆中 。
2、用適量沸水燙三分之二的面 。
3、干酵母0.8克 。
4、加入少許溫水化開 。
5、燙好的面晾到不燙手約30多度；倒入燙好的面中 ， 并揉勻，和成偏硬一點的面團，蓋上保鮮膜置于溫暖處飭發 。
6、兩個多小時后，面團漲發就可以蒸了 。
7、取45克左右面團，用手按扁，放入一個紅豆餡團 ， 如包湯圓手法，慢慢向上收口 。
8、收好后捏合收口向下擺入籠屜 。
9、蒸鍋水燒開后放上蒸屜，蓋上鍋蓋蒸25分鐘 。
10、蒸好后燜兩分鐘就可以出鍋了 。
11、晾涼后裝保鮮袋入冰箱冷凍，吃的時候可回鍋蒸或油煎 。
相關經驗推薦
- 一將功成萬骨枯的意思 怎么理解一將功成萬骨枯
- 糖醋姜多久能吃
- 孕晚期吃什么不易長胖
- 雞肝怎么去血水
- 油潑娃娃菜怎么做
- 孩子厭學家長應該怎么疏導老師 孩子厭學家長應該怎么疏導
- 我的孩子自卑怎么辦，我兒子有點自卑,怎么辦
- 孩子上初一了厭學怎么辦 初二孩子非常厭學怎么辦
- 小孩上初中厭學怎么辦 上初中的孩子厭學怎么辦呢
- 怎么去引導叛逆期的孩子 孩子叛逆期怎么幫孩子度過