【常吃冬棗的功效與作用 冬棗的功效與作用】
- 冬棗鮮食可口、皮脆、肉質(zhì)細嫩品質(zhì)極佳，汁多無渣，甘甜清香，冬棗果實還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，有保持毛細血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能，對于高血壓、動脈粥樣硬化病癥有療效，有防癌之功效 。營養(yǎng)價值為百果之冠，有“百果王”之稱 。那么，冬棗的功效與作用具體有哪些呢?
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棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)-磷酸腺苷等，能減輕各種化學藥物對肝臟的損害，并能促進肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平 。在臨床上，棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療 。
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