經聞香后，待茶湯稍涼適口時，小口喝入，并將茶湯在口中稍時停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作，使茶湯在舌面上往返流動12次，充分與味蕾接觸，品嘗茶葉和香氣后再咽下，這叫“口品” 。所以民間對飲茉莉花茶有“一口為喝，三口為品”之說 。
擴展資料在清朝時被列為貢品，有150多年歷史 。福州茉莉花茶源于漢，中醫的創新促進福州茉莉花茶誕生，宋朝中醫局方學派對香氣和茶保健作用的充分認識，引發香茶熱，誕生了數十種香茶 。新中國成立以來，福州茉莉花茶一直是國家的外事禮茶 。
茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的茶葉 。其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟 。經過一系列工藝流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理氣、抗衰老、提高機體免疫力的功效，是一種健康飲品。
參考資料來源：百度百科-茉莉花茶
###其它資料參考###朱泥壺可以泡茉莉花茶 ， 朱泥壺的材質決定了用朱泥壺泡茶不不容易走味，茶葉隔夜不餿，不容易變質的優點 ， 用朱泥壺泡茉莉花茶也是非常好 。但要注意的是 ， 茉莉花茶具有很大的芳香，如果用朱泥壺沖泡后，這把壺就基本上不能沖泡別的茶葉了，串味的效果會比較明顯，所以，雖然茉莉花茶可以用朱泥壺泡，但一般情況下不建議用朱泥壺泡茉莉花茶，喝茉莉花茶，最常用的還是玻璃杯或者蓋碗等 。
###其它資料參考###這個要看你是什么茶葉啦 。沖泡花茶，一般常用較大的瓷壺或透明玻璃壺泡茶，然后斟入瓷杯飲用；烏龍茶、普洱茶類的宜用紫砂茶具；龍井茶、綠茶類宜用無色透明的玻璃器皿，使用茶杯宜小不宜大，大杯水量大、熱量就大 ， 容易把茶葉燙熟，這樣會影響茶葉的色香味；用保溫杯泡茶只適合泡紅茶或烏龍茶類 。
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###其它資料參考###1、綠茶：可選用透明無花紋的玻璃杯，或是白瓷、青瓷、青花瓷無蓋杯、蓋碗等 。以無花紋的玻璃杯為最佳，因為這種茶具可以更好的觀賞綠茶的形態和色澤 。
2、黃茶：可選用奶白瓷、黃釉瓷器和以黃、橙為主色的五彩瓷壺、杯具、蓋碗、蓋杯等 。能夠使茶的顏色被襯托得更艷麗 。
3、白茶：可選用白瓷壺杯具，或反差很大的內壁施黑釉的黑瓷茶具，以襯托出茶的白毫 。
4、紅茶：可選用內壁施白釉的紫砂茶具 ， 白瓷、紅釉瓷的瓷壺、蓋碗、蓋杯等 。能更好的烘托紅茶如瑪瑙般的茶色 。
5、烏龍茶：可選用白瓷質地的壺、蓋碗、蓋杯 ， 或是紫砂質地的茶具 。襯茶色，聚攏茶香
6、黑茶：可選用紫砂壺、白瓷杯具 ， 或是飄逸杯等茶具 。
7、花茶：可選用青瓷、青花瓷、粉彩瓷器的瓷壺、蓋碗、蓋杯等 。因為花茶是需要悶泡的茶品，蓋子可使香氣聚攏，揭開蓋的時候，才能香氣撲鼻，最好的體現出花茶的品質 。
拓展資料
吃茶葉的好處：
1、滅菌
每天喝些綠茶可以降低胃潰瘍的發病率，因為綠茶當中含有兒茶素 ， 它能有效茶葉地抑制幽門螺旋桿菌，可以幫助預防胃潰瘍和十二指腸潰瘍 。
2、預防消除暗瘡
一些年輕人應為皮脂分泌旺盛，常常會長痘痘暗瘡，可以通過喝綠茶來緩解 。同時綠茶也可以配合金銀花、生甘草一起飲用，金銀花和生甘草都有著治療暗瘡痤瘡的功效 。
3、止瀉
茶能和蒜瓣一起配合，幫助止瀉 。大蒜有著解毒消炎的功效，而茶水能夠起到抑菌的作用，尤其是對于腸道中有害細菌的抑制，將茶和大蒜配合在一起，能很好地止瀉 。
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