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糙米和大米哪個熱量高糙米熱量更高 。
根據《中國食物成分表》一書中的標明，100克生糙米的熱量約為368大卡，而100克生大米，以常見的稻米為例，其熱量為約347大卡 ， 可見吃同等重量的糙米和大米相比，其糙米產生熱量會更高 。
糙米熱量高為什么減肥1、飽腹感強糙米是稻谷脫殼后仍保留了皮層和胚的米粒，其外皮層的粗纖維含有較高，直接蒸煮時水分不易進入胚乳內部 ， 如將糙米和大米以同樣的方式煮成米飯食用，其糙米更難煮熟 ， 不易消化，給人的飽腹感更強 ， 因此相對于食用大米飯來說，吃糙米可減少其他高熱量食物的攝入，而且在同樣饑餓感的情況下，吃少量的糙米就能飽腹，有利于減肥瘦身 。
2、含膳食纖維豐富另外糙米含有豐富的膳食纖維，是白米含量的6倍多，這些膳食纖維的攝入可促進腸胃蠕動，增加糞便中的水分含量，幫助膽固醇等廢物進行排泄，既能改善便秘，又可輔助減肥 。
糙米怎么吃減肥1、主食米飯中加入適量糙米吃糙米減肥不能將其完全替代主食 ， 一日三餐都是，這樣吃的話 ， 大部分人多久坐不動，容易出現腸胃消化不良的現象，應在每餐的白米飯中加入適量的糙米，以減少大米食用量，增強主食飽腹感的目的，來逐漸降低食物熱量攝入，幫助減肥，通常米飯和糙米的比例為1:1或2:1為宜 。
2、搭配運動、控制飲食減肥期間平時三餐的飲食還要保證清淡、熱量低的標準，以雞蛋、雞肉、各種蔬果等食物為主，烹飪方法多水煮、清蒸，忌高油高糖高鹽高熱量食用，同時搭配每周3—4次，每次40分鐘以上的運動鍛煉，可很好的達到減肥效果 。
糙米比大米更有營養【糙米和大米哪個熱量高 糙米熱量高為什么減肥】糙米比大米相比，在營養成分上其含有的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養元素會更多，而且還有大米沒有的膳食纖維、谷維素、谷胱甘肽、γ-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等多種促進人體健康的營養成分 ， 這些成分具有降血壓、抗氧化、抗衰老、降血脂等多種功效作用，因此日常飲食適量在大米中加些糙米不僅有利于減肥瘦身，還更有利于身體健康 。
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