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延緩衰老平時人們多吃新鮮的山楂果能延緩身體衰老，因為它含有豐富黃酮類化合物和維生素C和一些胡蘿卜素這些物質(zhì)被人體吸收 ， 不能加快人體代謝，并能增強人體各器官功能，也能提高人體的抗氧化能力，它能阻止自由基生成并能加快自由基代謝，能防止它對人體細胞產(chǎn)生破壞，從而也就起到了延緩衰老的重要作用 。
【吃鮮山楂有什么功效 吃山楂要注意什么】穩(wěn)定情緒人們多吃一些鮮榨干果還能營養(yǎng)神經(jīng) ， 調(diào)節(jié)情緒，因為它含有的有效成分能直接參與神經(jīng)傳導或血液凝固的過程，而且能維護人類肌肉的正常伸縮 ， 并能提高心臟功能，人體這些功能穩(wěn)定以后情緒也會保持穩(wěn)定正常狀態(tài)，他對人類的焦慮和煩躁不安都有明顯緩解作用 。
預防冠心病人們多吃新鮮的山楂果還能預防冠心病，因為新鮮山楂果中含有的三萜類化合物比較多這種物質(zhì)能直接作用于人類的心血管，它能讓血管擴張 ， 并能加快冠狀動脈中的血液流動速度，也能提高動脈韌性與彈性能讓人類心血管功能保持穩(wěn)定，可以從根拳上防止冠心病發(fā)生 。
清腸排毒新鮮山楂果中還含有大量膳食纖維 ， 這些膳食纖維就有人體后會吸水膨脹能軟化大便 ， 而且能對腸胃產(chǎn)生溫和刺激，可以加快腸胃蠕動，并能促進他們對身體的食物的消化與吸收，而它含有的果膠與膳食纖維一起進入腸道后，還能清理腸道 ， 壁上堆積的毒素，能讓它們隨大便一起排出體外 。
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