石斛用量:一日10~15g,鮮品可用30g 。煎湯 , 泡茶,煎膏滋 。
材料
主料:排骨500g、新鮮石斛50g;
輔料:鹽適量
石斛煲排骨
1
鮮石斛50克,豬骨500克
2
這是種了2年的鐵皮石斛
3
石斛去掉根,去掉殘枝黃葉 , 洗干凈
4
排骨,豬骨放開水鍋灼過 沖洗干凈
排骨不夠多,放了些豬骨搭量 。
5
石斛切段,材料準(zhǔn)備好了 。
6
石斛,豬骨頭加適量水煲開10分鐘左右,改小火煲2小時
7
煲了2小時的石斛骨頭湯
放鹽調(diào)味 。
小貼士
石斛適合人群:
熱病早期陰未傷者,濕溫病未化燥者,脾胃虛寒者,均禁服 。
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