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什么食物可以清腸( 六 )

生活百科腸道


2、洋蔥 。
腸道中益生菌和致病菌共存 ， 當致病菌打敗益生菌時，腸道菌群的平衡就被打破，可能導致便秘、腹瀉等多種問題 。
為了給腸道內的益生菌補充養分，刺激其增長 ， 要多吃富含低聚糖的食物，洋蔥則是優質選擇之一 。此外，吃洋蔥還可以預防癌癥、降低膽固醇、增強血管彈性 。研究發現，生吃洋蔥保健效果最好，可以涼拌或加入沙拉中，吃牛羊肉等味重油膩的食物時，搭配生洋蔥能解油膩 。
3、大蒜 。
大蒜中含有的大蒜素，是一種強大的抗菌物質，能活化細胞 ， 加快腸胃蠕動，促進新陳代謝，緩解疲勞 。為了保證大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟 ， 吃碎不吃整”的原則，用生蒜拌涼菜、調制蒜泥等都是很健康的吃法 。
4、豆類 。
豆類中含有大量非水溶性膳食纖維，能夠減少食物在腸道內的停留時間，預防便秘，降低結腸癌風險 。黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂，它是分解油脂的“高手”，能促進脂肪代謝 。北京朝陽醫院營養師宋新建議 ， 谷類和大豆混著吃 ， 其蛋白質利用率可提高到73%，與肉相當 ， 比單吃一種蛋白質利用率要高 。
5、海帶、黑木耳等菌藻類食物 。
它們含有大量植物膠原成分，能有效促進體內廢物排出，減少便秘 ， 清潔腸道，是人體新陳代謝的好幫手 。海帶不論煮湯、炒或涼拌，味道都不錯，烹調時放幾滴醋 ， 不但可以調味，還有益于鈣的吸收 。
6、全谷食物 。
全谷食物中膳食纖維的含量比較豐富，在降低膽固醇的同時可以清理腸道，調整血脂，還能幫助腸道代謝一些致癌物質 。
另外，這類食物加工少，營養也更豐富，但口感卻一般，因此搭配很重要 。宋新建議 ， 蒸米飯時可以加點糙米 ， 煮大米粥、打豆漿時加一把燕麥，既能讓營養升級，口感也更好 。
清理腸道壁的最佳食物有哪些31、芹菜
芹菜在經過腸內消化時可以產生木質素，能有效抑制腸道內產生致癌物，并加快糞便在腸內的運轉時間 。
2、綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、解渴的功效 ， 多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸受到破壞 。
3、香蕉
香蕉能有效防止便秘，防止宿便堆積體內，因為香蕉微寒，如果有胃寒的人可以蒸著吃 。
4、蘋果
蘋果因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用 。如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇會降低 。
5、紅薯
常吃可以幫助維持體內正常葉酸水平，降低患癌風險，而且紅薯當中有豐富的膳食纖維，幫助促進腸胃蠕動 ， 防止便秘，避免癌變 。

###其它資料參考###1、大蒜 。大蒜中含有的大蒜素 ， 是一種強大的抗菌物質，能活化細胞，加快腸胃蠕動 ， 促進新陳代謝 ， 緩解疲勞 。
2、豆類 。豆類中含有大量非水溶性膳食纖維，能夠減少食物在腸道內的停留時間，預防便秘，降低結腸癌風險，能促進脂肪代謝 。
3、海帶、黑木耳等菌藻類食物 。它們含有大量植物膠原成分，能有效促進體內廢物排出，減少便秘，清潔腸道 。
擴展資料：

注意事項
1、主食要以谷類粗糧為主，可以適量增加玉米、燕麥等成分，要注意增加深色或綠色蔬菜的比例 。同時 ， 多喝粥和湯，比如新鮮的綠葉蔬菜、小米粥、面條湯、疙瘩湯等 。
2、膳食纖維攝取不足 ， 再加上節日期間運動量減少，會出現便秘或排泄不順的情況，所以，一日三餐最好用蔬菜來補充膳食纖維 。攝取葉綠素、胡蘿卜素、維生素、纖維多的蔬菜能和大量的肉、魚、蛋類取得營養的均衡 ， 具有通便和調理腸胃的意義 。

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