自制嬰兒餅干的簡單做法大全？當寶寶不斷長大，家長一定要適時地給寶寶加入輔食 。同時 ， 當寶寶進入長牙期后，也可以讓寶寶嘗試食用一些嬰兒小餅干 ， 不僅可以增加寶寶的飽腹感，而且還可以打磨寶寶的牙齒 ， 非常不錯 。但是外面賣的嬰兒餅干難免加入一些添加劑從而不利于寶寶的生長發育 。所以家長們可以掌握自制嬰兒餅干的簡單做法，在家里自己給寶寶制作小餅干 。
一說到自制小餅干，家長都會覺得難度非常大，不易操作 ， 其實不然 。只要家里有一臺烤箱 ， 再掌握了制作方法便可以輕松上陣了 。一般情況下，家長可以參考以這幾個步驟制作餅干：
1、選擇合適的材料 。一般情況下，給嬰兒制作餅干不易添加過多的材料 。只需要蛋黃、面粉、植物油各適量即可 。
2、處理雞蛋 。將雞蛋敲破取蛋黃攪拌均勻后使用 。
3、處理面粉 。通常情況下 ， 制作餅干會選擇低筋面粉，同時為了保證餅干的口感，建議過篩處理 。
4、制作餅干 。將面粉、植物油和雞蛋和勻以后，便可以制作餅干的形狀，建議大小適中，不可過大，以免上起吞咽困難，可使用模具或裱花袋，制好后放到鋪了油紙的烤盤上然后放入烤箱中烤好即可 。
上面是寶寶餅干的簡單通用方法 ， 家長們還可以根據寶寶的情況添加進一些材料，比如蔬菜汁、蔬菜泥等，使其種類、口味更佳豐富 。另外 ， 在日常生活中，嬰兒食用餅干以后，建議家長們要適量喂食一些溫水，以促進寶寶的消化 。
對于一周歲的孩子來說，不僅可以開始吃鹽，而且也可以開始吃一些小零食了 。現在大多數的孩子都非常喜歡食用餅干 ， 因為餅干味道比較香甜可口 。不過市面上的餅干添加劑比較多 ， 因而很多媽媽會選擇自制，且最為重要的是，如今烤箱已經非常普遍了 ， 媽媽們自家在家里制作也很方便 。那么在家里使用烤箱制作，適合一歲寶寶餅干的自制做法大全有哪些呢？下面一起來看一下吧 。
一般情況下，一周歲的孩子已經具備了很好的咀嚼能力 。所以餅干的軟硬程度可以根據孩子的喜好來決定 。但是家長需要注意的是一定要控制好糖份的總量，不宜過甜 。若孩子長期食用太甜的餅干，不益于其健康 。所以，在家里給一歲的孩子制作餅干，可以通用以下這幾個步驟：
1、軟化黃油 ， 加入到適量面粉中 。為了保證餅干的味道，建議使用黃油 。軟化黃油的過程非常重要 ， 但是切忌軟化過度 。
2、加入適量白糖 。對于一周歲的孩子來說 ， 可以適量減少糖量 。
3、加入雞蛋液 。為了增加餅干的口感，同時也可以豐富其營養，建議加入適量的雞蛋液 。
4、制成餅干 。將以上材料和勻，用搟面杖搟好 ， 再切成塊，制成餅干擺放在鋪了油紙的烤盤上，再放入烤箱烤好即可 。
以上四步是給一歲孩子制作餅干的傳統步驟 。若自家孩子有特殊口味，還可以加入一些果干、堅果等，甚至可以加入一些紅薯泥、蔬菜泥等，這樣能讓餅干種類、口味更加豐富 。
###其它資料參考###主料低粉100g玉米淀粉100g玉米油80g蛋黃2個糖60g 輔料清水10g
步驟
寶寶喜歡的小餅干的做法步驟11.把各種材烤合在一起 ， 揉成面團，要反復揉一下 ， 讓油、蛋黃、糖和面均勻的結合，另外如果濕度合適就不要加水 ， 如果太干了就可以加一點水 。
寶寶喜歡的小餅干的做法步驟22.把案上放保鮮膜 ， 揉好的面放在上面 ， 再把余的這一半蓋過去（因為面的油太多 ， 直接搟不好成形 ， 所以夾在保鮮膜中間就容易搟了） 。
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