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大閘蟹一天吃多少合適這個看個人的體質 。
體質虛弱的不宜多吃，這個寒性的食品，就算是正常人，不是經常吃，偶爾才吃一次的話 ， 一天最好也不要超過3只 。另外千萬不能空腹吃大閘蟹，還有大閘蟹不能跟柿子同食吃，容易得結石 。
老人一次吃幾只大閘蟹一次吃一只 。
由于老人一般體質都不太好，虛寒的比較多，同時胃的功能也不如年輕人，消化功能也開始退化 ， 一定要少吃大閘蟹，最多一天吃一只，而且不能連續幾天都吃 ， 否則身體會受不了 。
吃大閘蟹的注意事項1、必須選擇鮮活的蟹 ， 死蟹不能吃 。
2、蟹性寒，含有大量蛋白質和膽固醇，體質虛弱，脾胃寒者少吃 。
3、柿子、蟹不可同食 。應該還要注意蒸的時候把蟹子反過來，別正著蒸 。
【大閘蟹一天吃多少合適 老人一次吃幾只大閘蟹】4、吃大閘蟹的醋不能太酸，姜末一定不能太爛，2毫米見方的小塊即可，還有就是加點香油，大閘蟹一定要在鮮活的時候烹調了吃，死掉的大閘蟹會分泌一種毒素容易讓人中毒 。
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