普洱茶大白菜的標(biāo)志是怎么樣的 _大白菜

像顆白菜的圖標(biāo)是什么？

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形似于“一顆大白菜”標(biāo)志的普洱茶。可以說是普洱茶行業(yè)內(nèi)的一代傳奇。1999年，為了順利出口歐洲，勐海茶廠成功申請了綠色食品和有機（天然）食品雙認(rèn)證。認(rèn)證標(biāo)志看起來像一顆綠色大白菜，因此被很多茶友愛稱為“大白菜” 。

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可以喝的古董” 。
如今也受越來越多人的喜愛，因為普洱茶既可品飲、又能珍藏，可謂兩全其美。
班章大白菜、孔雀系列茶品圖鑒
傳世至今的明星普洱茶眾多，如果要說本世紀(jì)頗具傳奇色彩的，當(dāng)屬班章大白菜、孔雀系列。
班章大白菜，指的是2000~2004年間原國營勐海茶廠生產(chǎn)的一批班章茶，因其茶餅中部的綠色有機認(rèn)證標(biāo)識，酷似一顆白菜，被世人親切稱為班章“大白菜” 。
當(dāng)時勐海茶廠的經(jīng)營情況已經(jīng)十分困難，時任茶廠廠長的阮殿蓉臨危受命，牽頭申請了綠色和有機雙認(rèn)證，以重新達(dá)到當(dāng)時的歐洲出口標(biāo)準(zhǔn) 。
另一方面，主張接收茶商訂制合作，大白菜就是其中為廣東茶商何氏兄弟生產(chǎn)的茶品。
后來啟用了孔雀標(biāo)識，孔雀青餅系列由此而生。
“剛猛霸氣，甜潤的煙香，蜜糖水般稠滑。”
大白菜一經(jīng)問世，便受到茶界追捧，是山頭純料茶被認(rèn)可的開端，由此開始“紅酒論酒莊，普洱講山頭” 。
更是把班章推上了王者的寶座，這才有了——“班章為王，易武為后”的說法。
自此，班章成為高端普洱茶的代名詞，非常昂貴、稀缺。
就連“普洱教父”白水清，也對班章大白菜贊譽有加，并進(jìn)行珍藏推廣。
近幾年的拍賣會上，班章大白菜一次次地刷新交易記錄。
在2017年廣州展會標(biāo)價達(dá)到1800萬元一件，相當(dāng)于21.4萬元一餅。
北京保利2021年春季拍賣會上，2002精品班章大白菜，以28.75萬人民幣的拍賣價成交。
曾經(jīng)只要120元一餅的大白菜，十幾年間，價值早已不可同日而語。
勐海茶廠舊址
班章大白菜系列，出自普洱茶界的“黃埔軍校”——勐海茶廠。
創(chuàng)建于1938年的勐海茶廠，曾是云南茶葉總公司麾下四大茶廠中的翹楚。
勐海茶廠出品一直是品質(zhì)的代名詞，出品的經(jīng)典茶品時常在拍賣會上拍出天價，可謂是茶界的殿堂珍品：88青餅、92方磚、99綠大樹……
為何“大白菜”偏偏能鶴立雞群，稱得上“傳奇茶品”？
這全因班章大白菜青餅“強烈茶氣，層次豐富，絲絲冰糖甜”為茶界所熟知，被認(rèn)為是班章茶的代表，也是國營勐海茶廠改制前的最后一款力作。
如此好茶，誰又不想品一品這傳奇班章的滋味呢？
雖然市面上也有少數(shù)嘗試復(fù)刻班章大白菜的茶品，但僅僅是知道“大白菜”來自班章產(chǎn)區(qū) ，不得其配方，因此要么品質(zhì)相差甚遠(yuǎn)，要么價格高得嚇人。只能算是致敬經(jīng)典，做不到高度復(fù)刻。
如今，班章茶的價格水漲船高，想要喝上一杯品質(zhì)上乘又實惠的班章茶都很難。
更不用說，輕易拿下一款“大白菜”滋味的中期班章茶。
“淘茶集”團隊有幸尋得一批2004年復(fù)刻的“大白菜”班章普洱生茶，由原國營勐海茶廠廠長阮殿蓉監(jiān)制，六大茶山茶廠生產(chǎn)出品，市場存量非常少。
今天，一條生活館聯(lián)合品牌“淘茶集”，為這款復(fù)刻“大白菜”班章普洱生茶發(fā)起預(yù)售。