淡奶油,也叫稀奶油,是在對全脂奶的分離中得到的,無任何色素和不添加化學(xué)穩(wěn)定劑 。脂肪含量一般在30%~36% 。每100g含量中,蛋白質(zhì)2.3g、脂肪36.4g、碳水化合物3.7g、糖3.1g、鈉27mg 。【天然乳脂淡奶油是什么奶油 乳脂淡奶油是什么奶油】
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