菜果學名叫菜果,又叫“菜頭果”或“菜馃”,是一道以優質大米粉加熱水搓揉作成果胚,將韭菜、包菜等時令蔬菜切碎(也有不加菜的),加調料攪勻作餡,做成三角形或方形炊熟,吃時用油煎至外皮金黃色 。香氣誘人、甘香可口 。
【果菜是什么 菜果學名叫什么】
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