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燉兔肉多久( 四 )

生活百科兔肉


3、土豆切滾刀塊 。
4、燒熱鍋，放進蔥姜蒜爆香后放肉，炒到沒有水后放入黃酒，土豆 。
5、燜1小時即可 。
###其它資料參考###高壓鍋燉，用大火燒至限壓閥排氣后，再轉至小火燒5-6分鐘關火 ， 再保壓15-20分鐘，就能吃了 。
1.將野兔肉洗凈剁成小塊 。用清水浸泡半小時去除血水 。2.炒鍋內放大豆油加熱后 。將野兔肉下鍋一定要多炒一會（將血水炒干） 。然后放蔥 。姜 ?；ń?。大料（也叫八角） 。料酒或白酒 ， 老抽 。炒香后加水水量要超過兔肉 。再加鹽 。少許糖（咸一點不能淡了 。否則有土腥味） 。湯燒開后 。小火燉至湯干了即可 。一定不能有湯 。此道紅燒野兔肉咸香不膩 。營養極高 。真是人間美味呀 。。。
###其它資料參考###一、兔肉要煮幾分鐘才能熟
如果我們使用普通過去的話 ， 正常情況下來說，兔子肉只需要放到鍋里面煮，20分鐘左右的時間就可以完全煮熟了 。但畢竟每個兔子肉是老還是嫩都完全不一樣，如果是老一些的兔子肉基本上還需要往后延長5分鐘到10分鐘左右的時間，也就是25分鐘到半個小時，這樣才能夠讓兔子肉完全的煮到軟爛 。如果大家覺得時間過長的話 ， 也可以使用高壓鍋，使用高壓鍋的話，一般只需要10分鐘的時間，就可以完全將兔子肉煮熟了 。
二、兔子肉不能和什么一起吃
1.兔子肉不能和雞蛋一起吃
雞蛋本身就算是一種寒性的食物，而兔子肉也算是寒性食物之一，如果這兩種食物在一起吃的話，是非常容易造成拉肚子的情況的 。
2.兔子肉不能和芹菜一起吃
兔子肉和芹菜在一起吃會產生一種特殊的有害物質 ， 對于我們身體毛發的生長起到抑制的作用，尤其是頭發，如果大家想要保護頭發的話，就盡量避免兔子肉和芹菜在一起吃 。
3.兔子肉不能和橘子一起吃
橘子當中是含有著大量果酸成分的，如果遇到了兔子肉之后 ， 對于我們的腸胃可能會起到一些刺激性的作用 。

燉兔肉多久

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