4、黑豆紅棗湯 。
準備食材如下：黑豆300克 ， 紅棗20個，紅糖50克，水適量
具體做法如下：黑豆洗凈泡水4小時 ， 將泡豆子的水倒掉，然后放入沙鍋中，紅棗洗凈，用手捏一下，放入鍋中 ， 鍋中放入足夠多的水大火煮開后小火煮一小時，出鍋前放入紅糖再次煮開即可食用！
5、黑豆排骨湯 。
準備食材如下：豬大排500克，黑豆50克，食鹽少許
【黑豆可以做什么吃】 具體做法如下：黑豆清洗干凈，用清水浸泡四個小時 ， 或放入冰箱浸泡一夜 ， 排骨冷水下鍋，水沸后撇去浮沫 ， 撈出排骨，砂鍋中水煮至將滾時，放入排骨、黑豆 ， 大火煮沸，小火繼續煮兩三個小時，加鹽調味即可！
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