鹽酥香菇是一道菜品，主料為香菇 。
3.止咳化痰
鹽酥菇蘑菇提取液用于動物實驗，發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用 。
4.抗癌
鹽酥菇日本研究人員在蘑菇有效成分中分析出一種分子量為288的超強力抗癌物質，能抑制癌細胞的生長，其作用比綠茶中的抗癌物質強1000倍 。蘑菇中還含有一種毒蛋白，能有效地阻止癌細胞的蛋白合成 。
5.通便排毒
鹽酥菇蘑菇中所含的人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分，并吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化 。糖尿病等都十分有利 。
鹽酥菇的做法步驟教程做法一
1.洗凈杏鮑菇，切成小塊面粉＋淀粉＋雞蛋＋涼白開調制成粉漿，加入鹽、胡椒粉調味，杏鮑菇均勻
裹漿
2.油鍋燒熱，小火炸至金黃色撈出
3.裝盤，撒點椒鹽或者辣椒粉～開吃～
做法二
1.香菇用清水泡軟洗凈，切除蒂部，放進鍋中加入調味料（醬油30克、白糖10克、香菇水2杯）燒入味
【鹽酥菇的功效和作用及禁忌 鹽酥菇的功效和作用】，待湯汗收干時盛出 。
2.把鹵好的香菇放涼，并切成條狀 。
3.把除香菇外的所有材料（低筋面粉200克、色拉油10克、泡打粉5克、清水半杯、淀粉10克）混合，
調成面糊狀 。
4.鍋中燒熱適量的油，把每條香菇裹一層面糊，放入熱油中炸酥后撈出 。
5.食用時可根據自己愛好沾些花椒鹽或番茄醬 。
相關經驗推薦
- 杏鮑菇價值及功效與作用 杏菇鮑的功效和作用
- 成都市哪里有賣綠植的，批發綠植哪里便宜
- 探探向哪劃是喜歡 探探往哪劃是喜歡
- 杭州市哪里有賣綠植的，什么綠植好養
- 2022昆山積分入學報名需要準備的資料有哪些 2022昆山積分入學報名需要準備的資料
- 熱天開紅色的花有哪些，養扶?；ㄗ⒁馐裁?
- 夏天盛開的花有哪幾種 什么植物在夏天開的花茂盛，有幾種
- 快遞進村的模式有哪些優點 快遞進村的模式有哪些
- 快遞進村怎么做公務員 快遞進村怎么做
- 瓷器分為哪幾種 瓷器分為哪幾種瓷