羊肉串怎么切顯大羊肉串怎么切 _生活百科

切羊肉串需要準備：羊肉、刀、孜然調味料、料酒、油、竹簽，共有4個步驟，以下是切羊肉串的詳細操作：
【羊肉串怎么切顯大羊肉串怎么切】操作/步驟
1
將羊肉洗干凈冷凍
將羊肉洗干凈冷凍一下，準備孜然調味料。
2
羊肉切小塊，用水浸泡
羊肉用刀切小塊，切好的肉用水泡一下。
3
加入調料腌制羊肉
把羊肉放入盆里，倒入料酒、孜然調味料、少許油，用手抓勻，使肉都裹滿調料汁，然后腌制最少2個小時。
4
用竹簽穿羊肉
腌制好的羊肉，用竹簽穿起來即可。
END
總結：以上就是關于羊肉串怎么切的具體操作步驟，希望對大家有幫助。