1、果蒂顏色變黑:山竹果蒂的顏色越翠綠,表示山竹越新鮮,如果果蒂出現發黑的情況,表示存放時間較久,已經開始腐爛變質 。
【山竹怎樣是壞的 山竹怎樣是壞的圖片】2、果殼顏色發暗:新鮮的山竹果殼顏色多呈紫紅色,色澤光亮 。而如果山竹果殼顏色發黑,并且顏色十分黯淡,則表示不新鮮,已經腐壞變質 。
3、果殼硬度變硬:用手按一下山竹的果殼,如果山竹很新鮮的話,那果殼水分足,捏起來會比較軟,而且富有彈性,手指按下去的指印可以很快恢復 。反之,山竹已經變質腐壞,那么它的果殼會非常硬,用手指按不動 。
4、果肉顏色發黑:好的山竹果肉潔白,果瓣之間聯系緊密,如果山竹的果肉出現發黑、發黃的情況,則表示山竹已經變質 。
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