三、綠豆蓮子粥的做法
綠豆蓮子粥的做法并不復雜 ， 在做的時候需要準備適量的綠豆和蓮子，要把它們用清水淘洗干凈以后分別放在清水中浸泡2~3小時，再準備適量的大米和百合 ， 把它們分別用清水淘洗干凈 ， 放在周播中加入，泡好以后的綠豆和蓮子，再放入適量冰糖和足量清水加熱煮開后，用中小火慢慢熬煮成粥，熬好以后關火，過十幾分鐘取出以后裝碗就能食用 。
###其它資料參考###綠豆和蓮子可以一起煮，尤其是在夏季的時候，喝綠豆蓮子湯可以起到清熱去火的作用，效果非常好，而且綠豆和蓮子煮在一起口感也比較好，非常好喝 。
綠豆和蓮子可以一起煮嗎
綠豆和蓮子可以一起煮著吃 。
綠豆含有豐富營養元素，有增進食欲、保護肝臟等作用 。兩者同時煮食 ， 可以適當放點冰糖 ， 大米，一起煮來吃的話能達到健脾養胃，清熱去火的目的 。
綠豆蓮子湯的做法
食材：綠豆、蓮子、冰糖
做法：
1、綠豆和白蓮提前泡水二個小時 。
2、砂鍋內加入泡好的綠豆和白蓮，加入適量清水，水要一次性加到位 。
3、大火燒10分鐘后改小火燒 。
4、燒至綠豆開花后再煮沸五分鐘 。
5、加入冰糖即可關火 。
綠豆蓮子湯的功效與作用
1、平時人們多吃蓮子綠豆湯能為人體補充多種必須的營養成分，特別是蓮子中植物蛋白的含量比較高 ， 而綠豆和蓮子中維生素以及礦物質的含量都比較出色
2、平時人們食用蓮子綠豆湯以后 ， 能快速把這些營養成分，吸收和利用，可以促進身體代謝，也能為身體補充能量 。
3、平時把蓮子與綠豆一起做成蓮子綠豆湯，會讓它們清熱去火的功效更加出色 ， 能有效預防人類多種上火癥狀的發生 。
綠豆如何挑選
1、用篩子過濾一下，留下來的就是飽滿的綠豆，篩掉的就是不飽滿的綠豆 。新鮮的綠豆一般都是顆粒大飽滿的 。
2、看綠豆表皮的顏色，新鮮的綠豆表皮都是翠綠翠綠的，色澤比較光滑 。如果綠豆不新鮮了，一般就是褐色的 。
3、看一下綠豆的形狀是否都是圓圓的，如果有較多空殼的，說明綠豆干了，不新鮮 ， 建議不要買 。
4、買綠豆的時候，可以抓一把在手上，用手感受一下 ， 如果是新鮮的綠豆，能明顯感覺的到綠豆都是飽滿的，而且表面很光滑 。
###其它資料參考###1、綠豆+小米——解暑暖胃，綠豆味甘涼，有清熱解毒的功效 。夏天或在高溫環境工作的人出汗多，水份流失很大，鉀的流失最多，體內的電解質平衡遭到破壞 。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴，利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽 。但是如果腸胃不好的 ， 綠豆又性寒，而這時搭配上小米，不僅可以增加粥的潤滑，還可以暖胃，潤腸 。
2、綠豆+南瓜——解暑養脾，綠豆甘寒，南瓜性溫，二者搭配，以南瓜的溫和來緩和綠豆的寒涼，有助于人的健康 ， 預防綠豆的寒涼損傷脾胃 。
3、綠豆+海帶——除濕熱，海帶和綠豆同食有清熱消暑、生津止渴和解毒的功效，很多人到了夏天可能會出現痱子、濕疹和水腫等熱性疾病，而海帶綠豆湯能在一定程度上緩解這些癥狀，還有甲狀腺腫大和痰熱郁結者也可以食用 。
4、綠豆+陳皮——清熱去火，綠豆能夠清肺潤燥，還能有利于排便，可以解決下半身水腫的問題，一般在綠豆中加入陳皮 ， 不僅能清熱去火還能化痰止咳 ， 也有幫助消化的效果，兩者相結合，效果是更加顯著的，陳皮綠豆很適合那些容易上火的人群來使用 。
相關經驗推薦
- 股票幾個跌停變一半 股票跌停什么意思
- 為什么爐子里的柴會畢剝作響 爐子里的柴會畢剝作響的原因簡述
- 孩子在這兩個時間出生，預示著家長和孩子都很幸福，不是迷信哦
- 綠茶不能和什么水果
- 小孩子消化不好吃什么調理 寶寶消化不良吃什么食物好
- 寶寶消化不好吃什么調理 孩子消化不良該吃什么
- 寶寶多大可以喝酸奶和純牛奶 寶寶喝奶的最佳時間
- 兒童脾胃不好吃什么調理 兒童脾胃不好應該吃什么調理
- 鳳尾蝦和基圍蝦的區別 鳳尾蝦是河蝦還是海蝦
- fgo花嫁尼祿什么時候開強化 來看看