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茶的功能是什么( 二 )


抗老防衰:茶能抑制細胞衰老 , 使人延年益壽 。
不同人群如何選茶
1、常用腦喝綠茶
據報道,綠茶有助抗癌防癌,能降血脂、防動脈粥樣硬化 。綠茶適用于經常接觸有毒害物質、或處于空氣污染嚴重環境中的工作人員,對這些人群,綠茶中的有效成分可起到保護作用適用于嗜煙酒者,有利于解煙毒、醒酒適用于發育旺盛期的青年人 。
適用于腦力勞動者,可提高大腦的敏捷程度 , 長時間保持頭腦清醒、精神飽滿,有利于增強思維能力、判斷能力和記憶能力適合于陰虛體質的人群適合于有減肥美容需求的人群 。孕婦飲用綠茶時 , 以較淡味的茶湯為好 。
2、常運動飲紅茶
紅茶性溫,適合于身體虛弱的人,也適用于運動人群、體力勞動人群 , 飲用時可酌量加糖,既有利于增加能量又能補充營養 。孕婦在臨盆前1—2月和產后 , 以飲用紅茶為宜 。
3、想減肥喝青茶
青茶(烏龍茶)具降血脂、防動脈粥樣硬化、延年益壽的功效,適用于身體肥胖、希望減肥美容的人群,也適用于運動人群適用于以葷食為主的人群 , 有助于消化適合于陽虛體質、脾胃虛寒的人群 。
4、常吃牛羊喝黑茶
黑茶適用于常年以葷食為主、吃牛羊肉較多的人 , 有利于促進脂肪消化也適用于減肥人群 。在我國部分少數民族、邊陲地區,常習慣于飲用磚茶、餅茶、普洱茶等經后發酵的緊壓茶類,與其飲食習慣有關 。
5、心情差喝花茶
花茶適用于腦力勞動過度的人,有助于解抑郁、提神適合于陽虛體質、脾胃虛寒的人群適用于經期和更年期婦女 , 可緩解性情的煩躁,能疏肝解郁、理氣調經 。
6、大便干喝決明子
決明子歸大腸經,有潤腸通便的功效,常喝決明子茶還可輔助降血脂 。日常保健可將炒決明子或已打碎的決明子15克,直接泡茶飲用習慣性便秘者可用炒決明子10~15克搗碎,加水300~400毫升煎煮10分鐘,加入蜂蜜20~30克攪勻,早晚服用 。但脾胃虛寒及便溏、泄瀉者要慎用 。
7、肝火旺喝菊花
很多人經常出現頭暈口苦、皮膚干裂、口舌生瘡、脾氣暴躁等癥狀,這多是由肝火太旺所致 。
而菊花有疏風清熱、清肝明目、養肝降火的作用 , 能夠緩解口苦、頭痛、咽喉腫痛等癥狀 。平肝火最好選用杭白菊或者胎菊(即杭白菊未開放的花蕾) 。沖泡菊花茶時,用100度左右的沸水沖泡3~5分鐘即可,喝到只剩1/3的汁水時再續沸水 。

喝茶有什么作用和功效

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