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綠豆芽可樂(lè)瓶怎么發(fā)( 三 )

生活百科豆芽


2-瓶子下面放一個(gè)托盤之類的，接著沖完水會(huì)慢慢漏出來(lái)的一點(diǎn)點(diǎn) 。

###其它資料參考###綠豆芽是非常普遍的蔬菜，我們吃綠豆芽一般都是從超市菜市場(chǎng)買回來(lái)，但是 ， 現(xiàn)在越來(lái)越多的化學(xué)方法催生的豆芽，吃了不僅對(duì)我們身體不好 ， 讓我們不放心，其實(shí)我們可以自己在家里做豆芽，用一個(gè)可樂(lè)瓶，一把綠豆 ， 7天就可以吃到安全美味的豆芽，特簡(jiǎn)單
可樂(lè)瓶發(fā)綠豆芽，零失敗，操作方便簡(jiǎn)單，現(xiàn)在分享給各位花友
1、先把綠豆用水淘干凈（要選新鮮的綠豆）再浸泡一天，使綠豆充分吸水膨脹 。泡綠豆的時(shí)候可以在一個(gè)小盆子里，水要?jiǎng)倓倹](méi)過(guò)綠豆，水太多了容易泡壞綠豆 ， 等到綠豆撐破皮的時(shí)候 ， 就可以了
2、，把可口可樂(lè)瓶子瓶口比較尖的那部分剪掉，這樣放綠豆沖水方便，然后在瓶底鉆幾個(gè)洞，洞的大小比綠豆稍微小一點(diǎn)，目的是不要讓綠豆鉆出來(lái)，每天澆的水不積在瓶子里 ， 從瓶底漏出去，保證綠豆芽的新鮮 。
3、把泡好的綠豆放入可樂(lè)瓶子里，大約放瓶高的四分之一就可以， ， 少放些綠豆是為了給豆芽一個(gè)生長(zhǎng)的空間；然后給綠豆沖水，水經(jīng)過(guò)綠豆從瓶底流出來(lái)了 ， 這樣可以保證綠豆?jié)駶?rùn)，但又不會(huì)積水
4、可以給可樂(lè)瓶身包一層黑色塑料袋或者是放在避光的地方 ， 不要見(jiàn)光，這一點(diǎn)很關(guān)鍵，因?yàn)?透了光的豆芽會(huì)發(fā)紅，在瓶子上面也要蓋上一層布 ， 為了保濕，也是一定不能透光，最好在瓶口壓一層重物 ， 可以讓綠豆芽更加粗壯
5、最少每天沖一次水，也可以沖兩次，盡量讓綠豆喝飽水分，一周后，豆芽擠擠丫丫的竄出可樂(lè)瓶，一根根又粗又壯，一點(diǎn)也不比買的豆芽差 ， 
這種方法發(fā)的豆芽又粗又長(zhǎng)，是因?yàn)榭蓸?lè)瓶比較小，豆子又多, 這樣擠著豆芽 ， 比較保水，讓豆芽長(zhǎng)的更旺盛 。用同樣的方法發(fā)黃豆芽也是一樣的，有興趣的朋友可以試試
綠豆最好要把壞的綠豆都挑出去，用水泡的容器里千萬(wàn)不能有油 。

###其它資料參考###1.首先，準(zhǔn)備適量綠豆，放在清水里泡24小時(shí) 。
2.準(zhǔn)備一個(gè)可樂(lè)瓶子，剪去上端，在底下打4個(gè)空，將泡好的綠豆放在里面 。
3.準(zhǔn)確一塊可以吸水、可以避光的布 ， 為的是使綠豆不接觸光線和保濕 。本例用的是一截牛仔褲腿 。
注意：可以吸水是因?yàn)橐３志G豆的濕潤(rùn)環(huán)境 。
4.由于當(dāng)時(shí)發(fā)綠豆的時(shí)候用了一大一小可樂(lè)瓶，下面用小瓶的繼續(xù)介紹 。
注意：將包瓶子用的布減去合適的部分 ， 留著一部分可以封住瓶頂 。
5.用一塊重物壓在瓶子頂部的布上面，將可樂(lè)瓶放在比較溫暖的地方 。
每2天取出來(lái)整個(gè)過(guò)水一次，過(guò)水要過(guò)透 。
注意：
1）我當(dāng)時(shí)發(fā)的時(shí)候是放在了暖氣上，加快發(fā)的速度 。但是要注意觀察別爛根，如果出現(xiàn)粉紅色就是不太好了 。
2）過(guò)水時(shí)要等水完全從瓶底流出.
6.根據(jù)實(shí)際溫度和濕度情況，等若干天 ， 豆芽就發(fā)好了 。打開(kāi)包著瓶子的布就能看到全貌啦 ， 滿滿的一瓶！
7.將瓶子沿著側(cè)面剪開(kāi)，并將綠豆芽取出 。
8.將豆芽放在清水里浸泡一段時(shí)間 。
9.豆芽里的根什么的去掉，清水洗凈就可以下進(jìn)行下一步烹飪啦！
###其它資料參考###能
1.把綠豆泡24個(gè)小時(shí)左右（可根據(jù)水溫確定浸泡時(shí)間）直到小芽鉆出綠豆皮，準(zhǔn)備發(fā)豆芽過(guò)程 。
2.把可口可樂(lè)瓶子底下鉆幾個(gè)眼 用小剪刀闊一下眼的大小 以綠豆剛好不鉆出來(lái)為宜（為了每天澆的水都能不積在瓶子里，保證綠豆芽的新鮮）把瓶口錐形的那部分剪掉 ， 為了瓶?jī)?nèi)通風(fēng)和倒水 。

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