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雞骨草煲水要煲多久( 三 )

生活百科雞骨草


雞骨草的成效與效果
雞骨草能夠起到清熱利濕的效果 ， 一同它還能夠散瘀止痛呢 。對于一些病癥，比方黃疸型肝炎以及風(fēng)濕骨痛能夠起到十分有用的醫(yī)治效果 。別的它還能夠減輕多見的胃痛和胸部腫痛等病癥 。
###其它資料參考###雞骨草瘦肉湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：清熱去火食譜 膽石癥食譜 肝炎食譜
口味：咸鮮味工藝：煮雞骨草瘦肉湯的制作材料： 主料：豬肉(瘦)120克
輔料：雞骨草60克,棗（干）30克
調(diào)料：鹽3克,味精1克教您雞骨草瘦肉湯怎么做，如何做雞骨草瘦肉湯才好吃 1. 將雞骨草、紅棗洗凈，豬瘦肉洗凈 ， 切塊；
2. 把全部用料一齊放入鍋內(nèi) ， 加清水適量，武火煮沸后，文火煮沸一小時(shí)，放鹽、味精調(diào)味即可 。小帖士-健康提示：
清熱利濕、退黃；
急性黃疸型肝炎 ， 急性膽囊炎，膽結(jié)石屬濕熱者 。癥見面目俱黃，黃如橘子色 ， 色澤鮮明，右脅脹痛，胃納減退 ， 時(shí)有惡心嘔吐，小便短黃，舌苔黃膩 ， 脈滑數(shù)；雞骨草的種子有毒，用時(shí)需將豆莢摘除，以免中毒；雞骨草與同科屬的毛相思子外形極似，但毛相思葉較大 ， 毛多，味甜，兩者功效不同，不可混淆使用 。
車前草雞骨草燉魚頭的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：肝調(diào)養(yǎng)食譜 利尿食譜 清熱去火食譜 肝炎食譜
口味：原本味工藝：清燉車前草雞骨草燉魚頭的制作材料： 主料：鰱魚頭250克
輔料：車前草15克,雞骨草10克
調(diào)料：姜3克,醬油2克教您車前草雞骨草燉魚頭怎么做，如何做車前草雞骨草燉魚頭才好吃 1. 車前草、雞骨草洗凈 ， 胖魚頭（鳙魚頭）洗凈備用 。
2. 車前草、雞骨草放入燉盅內(nèi)，再將胖魚頭放在藥材上面，加生姜片和滾水，用中火燉40分鐘即成 。車前草雞骨草燉魚頭的制作要訣： 魚頭選用鳙魚頭 。小帖士-健康提示：
1. 車前草性味甘寒 ， 能清肝利水 。
2. 雞骨草有清利濕熱、退黃舒肝之作用 。
3. 鳙魚頭，因其頭大而名 ， 亦有祛頭風(fēng)、利濕熱、益腦髓之功 。
4. 三者配伍，既清肝熱，又可除濕退黃 ， 對急性黃疸型肝炎、慢性肝炎及早期肝硬化均有良好的輔助治療作用 。
###其它資料參考###雞骨草煲豬小肚的做法
一、用料
主料：雞骨草200克、豬小肚1-2個(gè)、蜜棗6-10個(gè)
輔料：食鹽1茶匙、米酒1茶匙
二、做法
1、準(zhǔn)備食材:新鮮雞骨草、豬小肚
2、先將豬小肚洗干凈，用1茶匙食鹽和1茶匙米酒腌3分鐘，再用水沖洗
3、雞骨草洗干凈
4、將雞骨草、豬小肚放入煲中
5、加適量水（大概1勺半水）
6、加入蜜棗
7、煲45-60分鐘
8、煲45-60分鐘
9、煲好

###其它資料參考###雞骨草是一種常見的食材，多生長于兩廣地區(qū)的山林邊 。這種野草生命力頑強(qiáng) ， 一年四季均可采摘，除了入藥 ， 老廣們更喜歡把它們用作煲湯和做涼茶的食材 。
推薦一款雞骨草煲龍骨湯
食材準(zhǔn)備：雞骨草一捆、脊骨半斤、赤小豆、薏米各20g，蜜棗2顆，姜片適量，食鹽適量
做法：
1、赤小豆、薏米洗凈提前浸泡1小時(shí)，雞骨草洗凈備用 。
2、豬脊骨洗凈后，冷水下鍋焯水，撇去浮沫和血水撈出備用 。
3、所有食材放入鍋中，加適量清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮1.5小時(shí) ， 最后加入適量鹽調(diào)味即可 。
雞骨草可以選擇干品就可以 。
###其它資料參考###雞骨草煲湯的家常做法
食材明細(xì)

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