種植魔芋，應以土質疏松、排水良好、土層深厚、肥力較高、通氣性好的土地資源為主；魔芋是半陰性植物，種植時應與高秸稈作物進行套作；魔芋的播種期一般為3月底，播種深度約為5厘米；下種時要掌握合理的密植規格；魔芋擅長在肥料充裕的環境下生長，底肥和追肥相輔相成，農家肥和復合肥各有其用，相互結合 。
5、施肥要科學：魔芋擅長在肥料豐富的環境下生長，肥料豐富可以保證魔芋的產量，施肥時應遵循一定的原則，即底肥和追肥相輔相成，農家肥和復合肥各有其用，相互結合 。
二、管理養護
1、施肥：魔芋是塊莖作物，根系多，吸收力強，同時魔芋含水量多且皮薄，施肥易造成對魔芋的損傷致使魔芋發病，施肥過程中，肥料與魔芋塊莖之間應保持一定距離，特別是對漚制的有機肥，必須完全腐熟，以免肥中帶菌及發酵燒傷魔芋 。
2、基肥：有機肥料是魔芋肥料的主體，施用時應重視基肥，并集中施用 。基肥以漚制的有機肥和林叢中的腐殖質加適量的專用肥為主，一般以施肥總量的70%~80%為基肥 。播種時施用溝內，或者在溝旁挖出施肥溝施用，或者在魔芋剛出苗時施用全層肥料 。具體方法：一是在兩行魔芋之間挖溝，混合腐爛的有機肥料和專用肥料施用；二是種魔芋時挖溝深約12~15cm，在溝底施肥，施用專用肥料，覆蓋約3cm厚的土壤，放置種芋后再蓋土；三是把種芋放在溝底蓋上一層有機肥（腐殖質），再施專用肥，覆土即可 。在上述3種方法中，將肥料置于種芋之上是一種較好的方法，它適宜魔芋根系從頂部長出后可被直接吸收利用 。
3、追肥：魔芋追肥的原則是在生育前期、中期提供足夠的養分，確保地面部分的旺盛生長，在生育后期（7月下旬以后），在維持有效養分提供的前提下減少施肥，控制地面部分的生長，促進地下部分莖干物質的積累，充實球莖和根莖 。追肥一般分兩次施用，即6月下旬，植物展開葉子后，在更換前重新施用第1次追肥，將施肥總量的10%~20%的有機肥料和專用肥料混合施用；第2次追肥從8月下旬到9月上旬，以專用肥料為主，施肥量約占施肥總量的10%左右，其主要作用是增強葉片的生長，防止葉片早衰，延長光合作用時間，有利于產量的提高 。
三、苗期田管
1、去除雜草：魔芋根系分布淺，為了防止中耕鋤草傷害發育中的嫩根系和地下莖，影響植物的正常生長，可以手動拔除雜草 。但要注意的是，人只能蹲在壟溝里拔草，不能踩在壟面上，以免壓傷地下根莖 。
2、清溝培土：魔芋既怕旱，又不宜浸漬，因此種植的田塊在雨季尤其是暴雨后，要到地里檢查，疏溝排水，保證水路暢通 。結合清溝，將溝內的細土培育成壟面 。生育期間培土2~3次，有利于球莖的形成、膨大、子芋不露出，并能增強魔芋的防風抗到能力 。
3、科學追肥：地面追肥主要在魔芋出苗展葉時追加腐熟的糞水，也可以在植株之間施用干豬糞渣，雨水滲透土壤吸收魔芋根 。為避免燒根，最好選用清糞追肥 。對于底肥不足的魔芋地，可以追加復合肥 。
4、預防病害：魔芋主要是軟腐病和白絹病，魔芋出土后開始噴霧預防病害，可選用72%的農用鏈霉素2500倍或甲基托布津500倍液等，每7天噴一次，交替噴3~5次 。魔芋萌芽出土后，隨時檢查病情，發現病株，立即用土挖深埋或燒毀，不得丟入糞池或田角，在窩內和周圍撒石灰，踩緊土壤，防止雨水帶走病菌，擴大傳染 。
四、病蟲防治
1、病害
魔芋有很多的病害類型，主要有葉枯病、白絹病、軟腐病、輪紋斑病等，這些病害除了輪紋斑病之外，其他很大的危害性 。
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